標籤: 嘉義麵店鴨肉麵

今年頻繁上阿里山採訪，某次跟蘭桂坊花園酒店胖總結束工作，開車回市區時間已經很晚了，他忽然想起中埔鄉頂六紅燒鴨肉麵，就在阿里山公路、嘉135鄉道附近的路邊，主打紅燒鴨肉麵、鴨肉飯，還有鴨、鵝、豬肉等滷味小菜搭配。對觀光客來說，嘉義的代表美食是火雞肉飯，但更多在地人推薦：嘉…

嘉義真是個有趣的城市，吃涼麵要加白醋(外地人稱美乃滋)，吃鴨肉麵加的是紅醬，雖然這不是我第一次吃加紅醬的鴨肉料理，但很少像正老牌紅燒鴨肉麵這麼濃稠。這家麵店位於嘉義市邊界，世賢路四段底、阿里山公路的範圍。若不是酒友帶路，步行族應該很難來到的這區域。後來發現星巴克世賢店、…

到嘉義就是要吃雞肉飯啊？不然要幹嘛！有一家餐廳偏不這麼想，不能吃鴨肉麵、鴨肉飯嗎？位於嘉義文化公園旁、興中街上的阿波鴨肉麵，來自在地老饕的推薦與帶路，搜尋網路口碑，在google竟然也有4.4分的超高評價，不上門一嚐究竟，辜負我「偽嘉義人」的虛名。 嘉義食遊彙整➡ 住宿…