桃城豆花。嘉義60年老醫館改造|以豆花店為名的實力派輕食早午餐
由60年老醫院改造的桃城豆花光華店,不僅是嘉義近年的熱門打卡點之一,可能也是全台灣空間最大、最酷的豆花店。建築前身為建於1960年代的德山醫院,在南華大學建築與景觀學系團隊協力下,活化重整荒廢閒置的空間,盡可能保留老屋原來樣貌。雖然名為豆花店,桃城豆花Menu上卻出現不…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
由60年老醫院改造的桃城豆花光華店,不僅是嘉義近年的熱門打卡點之一,可能也是全台灣空間最大、最酷的豆花店。建築前身為建於1960年代的德山醫院,在南華大學建築與景觀學系團隊協力下,活化重整荒廢閒置的空間,盡可能保留老屋原來樣貌。雖然名為豆花店,桃城豆花Menu上卻出現不…
隱藏在永昌堂蔘藥行2樓的心宜草堂,整家店古色古香,供應款式豐富的溫補餐點,一樓中藥行更是什麼都賣。中藥行附設餐飲並非先例,養生食補餐廳更比比皆是,但類似永昌堂蔘藥行與心宜草堂這樣的規模與特色,目前全台灣我還想不起哪裡有類似的?*本文食記為2018年拍攝。 嘉義食遊彙整➡…
上篇文章提到大稻埕順天外科醫院改造的保安捌肆Café,我在嘉義旅行時,除了到北港中藥行百年老屋保生堂咖啡,還到朴子收集了一家清木屋せいもくや科診所老屋咖啡,不同於其他老醫院藥行都是委外經營,這家清水屋咖啡,是由診所創辦人第三代將祖傳老屋活化,2016年暑假開始營運,我們…