阿娥豆花。遷址更新｜嘉義文化路夜市豆漿豆花名店
阿娥豆花是嘉義文化路夜市名店，之前位於延平街口，假日常常大排長龍。去年受延平街口火災影響，阿娥豆花被迫遷址，還好新店面仍在延平街上的幾步之遙，不用刻意費心找，遠遠就看到了。對外地人觀光客說，吃一碗阿娥豆花，是為了體驗與眾不同的飲食文化，嘉義人吃豆花，加的是甜豆漿，獨樹一…
梅山傳統豆花。55年古早味老店｜嘉義在地老饕帶路美食 (二訪更新)
在民雄吃完羊肉爐，從台灣各地為了美食而來的食客們，巴望著問在地老饕：下一攤去哪？嘉義燒肉觀止小俠夫婦商量了一下說：去吃梅山豆花吧。這家傳統豆花老店，招牌上寫著創立於1964年，算算已有55年歷史。據說不僅是在地人愛店，也吸引不少外來客，包括許多挑戰梅山36彎的自行車愛好…
壺豆花。嘉義時尚豆漿豆花店｜村上隆、奈良美智原作。道光年間古董花瓶真品
今年新開幕的壺豆花，外觀亮麗搶眼，在新舊雜陳的嘉義垂楊路上，不注意到都不行。乍看是一家網美店，進店深入了解才知道，失敬了！不僅採用東石生產非基改有機黃豆製作豆花，為了發揚「正港嘉義豆漿豆花」風味，還獨創以專業Anor手沖壺裝盛豆漿，讓顧客自行添加，並添加自製蛋捲酥豐富口…
