小洋蔥手作廚房。鐮刀式烤半雞碳烤蔬菜|嘉義義式餐廳。老闆也是一道菜?

小洋蔥義式餐廳位於嘉義市文化局、檜意森活村附近,坐落於有漂亮行道樹的忠孝路上。多年來,小洋蔥鐮刀式烤半雞附碳烤蔬菜始終保持水準,甚至曾在我們請託下,研發了咖啡風味的烤雞,還滿不錯的。雖然台北人到外縣市吃義式料理,有點奇妙,但因為跟老闆變熟之後,每次到小洋蔥吃飯,都有訪友…

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艾米利亞 Western Cuisine 。嘉義西餐女主廚的世界|開餐廳是為了分享喜愛的廚藝

嘉義忠實讀者小高說:瑪格,我老婆開了一家餐廳,名叫「艾米利亞」,你可以來試菜嗎?說真的,我跟小高從沒見過面,只因他長期支持按讚,加上我對嘉義少見的「西餐女主廚」很好奇,便欣然赴約。艾米利亞西餐廳位於嘉義中山路、國立嘉義高商對面,鄰近嘉義公園。這一帶環境特別優逸,Emil…

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T.M.D Bistro。嘉義綠地白屋餐酒館|甜心亭他馬的變大又變美

是老闆自己在粉絲頁說:甜心亭完全進入下ㄧ階段,在志昇街8號,T.M.D!可以直接叫「他馬的」。所以,並非瑪格講髒話,以這個時代來說,他馬的已經進化成一種「超級加強語氣」的助詞,用對了會非常精準、帶勁。例如,當我看到這棟被綠地包圍的獨棟庭園白屋時,忍不住喊出:Wow!甜心…

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