Charcoal Old Soul。嘉義老靈魂炭烤店|一個人也適合的小酒館 (三訪更新)

嘉義延平街Charcoal Old Soul老屋燒烤店,是文化路夜市周邊,我喜歡帶親友去喝一杯的地方。日式木造風格、昏黃燈光的老屋前、攤車邊、老闆認真專注燒烤的身影,總讓人對食物充滿期待。Charcoal Old Soul食材與烤工頗有水準,還有精釀啤酒可搭配,甚合口味。疫情後終於可以內用,三訪發現除了空…

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小陸碳烤鬧雙包?50年老店回歸嘉義文化路夜市|米血依然是招牌

當我在文化路112號看到「小陸碳烤」燒烤攤,還以為是從吳鳳北路搬回文化路夜市了!去買燒烤時跟現場人員閒聊,他們說跟吳鳳北路店完全沒關係,老闆不一樣。但文化店原物料是來自老店出品,據說老陸下午還過來送貨呢!乍聽到答案我懵了,這是怎麼一回事?兩家店攤車招牌上都同樣寫著:文化路50年老店。難道嘉義小陸碳烤鬧雙包…

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