虎藏海鮮丼專門店。嘉義日料食堂|標榜多種豐洲水產食材
虎藏海鮮丼專門店位於嘉義忠義街上,靠近中山路路口,每次經過這一帶都會被招牌上「豐洲水產」、「壽司王」等關鍵字吸引,某天中午,跟蘭桂坊花園酒店胖總午餐會議,就從飯店走幾步路,穿越西市場到此用餐。不僅我是初體驗,小胖也是第一次吃,大家都是日料的愛好者,一塊兒嘗鮮,食用感想請…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
虎藏海鮮丼專門店位於嘉義忠義街上,靠近中山路路口,每次經過這一帶都會被招牌上「豐洲水產」、「壽司王」等關鍵字吸引,某天中午,跟蘭桂坊花園酒店胖總午餐會議,就從飯店走幾步路,穿越西市場到此用餐。不僅我是初體驗,小胖也是第一次吃,大家都是日料的愛好者,一塊兒嘗鮮,食用感想請…
嘉義大人味 日•印珈哩剛開幕時,我就造訪過這家兼具日系與印度風咖哩的老屋小餐館,剛開幕時每天只賣25份咖哩飯,最近產量增加了,但也不過只有36分,中午、晚餐各賣18份,賣完就下班。依然保持週六、週日公休,5年來沒有因為小餐館受歡迎,而改變工作與生活平衡的初衷。大人味咖哩…
終於吃到繽紛花窗壽司,畫面賞心悅目。花樂食堂是以丼飯出名的嘉義日式料理,位於我特愛的興中市場一隅,周邊的榖谷、高興紅豆湯,曾經帶給我很溫暖的驚喜。有多喜歡這一區呢?這樣說好了,假設,如果,我打算在嘉義開一家店,興中市場一帶肯定是我首選地區。用餐時,被老闆認出來,交換彼此…
是從台南朋友口中,得知嘉義飯田家食桌,店面非常低調,若非專程來,路過不會發現。由台灣先生、日本太太兩夫妻所經營,料理為一般日本家庭料理,午、晚餐各兩款定食,無固定菜單每兩週更換一次,會在粉絲團公布菜色。那日我們母子透過私訊訂位,當日午餐為「塩味豬肉燉馬鈴薯」與「綜合香料…