乖乖滷味。老字號宵夜|嘉義文化路夜市美食

若不是蘭桂坊花園酒店胖總的推薦,他說乖乖滷味是「從小吃到大」的老字號,我可能永遠擦身而過吧!一向不愛吃熱滷汁裡燙過的滷味,總覺得溼答答的,食物也軟軟爛爛不帶勁。但某天夜裡,自己在文化路夜市尋覓消夜零嘴,沒什麼選擇,想起小胖的推薦,我就買了乖乖滷味,頗滿意。多年走跳嘉義,…

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福州滷味。外帶下酒菜|嘉義鄉親推薦老店

乾滷味,是我最喜歡的零嘴!買來搭啤酒,無論工作還是休閒時光,都覺得很幸福。嘉義好友小胖推薦,從小吃到大的福州滷味,瑪格可以試試。之後我們大概經過幾十次,總沒機會上門消費,直到最近因為工作關係,在嘉義待的時間夠長,小胖為了鼓舞我筆耕的辛苦,某日專程載我前往「採買下酒菜」&…

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方櫃仔滷味。嘉義文化路夜市美食|點餐時超緊張

我在嘉義文化路夜市走跳多時,當然要嚐嚐曾是嘉義文化路十大特色小吃的方櫃仔滷味。只記得當日我單兵出擊(有時候要暗地查訪一下),下午才剛開市就排隊了,輪到我時,緊張到結巴,為什麼會這樣呢?因為老闆娘太俐落、節奏太快了,每點好一樣,她就問:再來咧?還有咧?我原想好好挑選,卻忽…

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