台南安平區旅遊美食|老街巷弄、漁光島,海鮮料理到咖啡甜點食記彙整

台南安平區是台灣歷史最悠久的市鎮之一,老安平聚落可說是漢人最早開發的地區之一,安平古堡等古蹟至今仍完整保存。安南區近300年前仍是臺江內海的一部分,現在以農漁業為主。這兩個區域距離市中心略遠,我的食記數量不多,但每一家都是特地前往,收錄於此,供計畫安平之旅的讀者參考。

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牛五蔵台灣溫體牛肉鍋,原味麻辣鴛鴦湯底|2025台南米其林入選餐廳

全名是「牛五蔵 – 肉鍋 x 塩ホルモン」,由台南知名劉家莊牛肉爐第二代在安平開的概念店。延續老店火烤兩吃的風格,未來計畫推出台灣溫體牛肉鍋 x ホルモン (內臟燒烤)燒肉。標榜業界首創牛骨原味、麻辣鴛鴦鍋,但這晚因有人不吃牛,我們的鴛鴦改成牛骨湯底x豬骨湯…

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肆樓咖啡 x Rubby手作千層|台南安平巷弄小店。全店不到10個座位

肆樓咖啡位於台南安平古蹟海山館旁邊,上次去逛海山藝館時,剛好遇上公休。我沒忘記這個遺憾,參加Klook踩線行程再訪,我與隊友小V太太脫隊到這裡吹冷氣喝下午茶。迷你店面只夠容納不到10個座位,在老闆的巧手布置下,落地窗外綠意盈滿,狹小空間有了寬廣的視野延伸,明明是小小蝸居…

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