阿星鹹粥。在地人推薦虱目魚粥老店|2023台南米其林必比登推薦
初到台南的觀光客都很想嚐阿堂鹹粥這類名店,但也不是人人都願意排隊,因此在地人的推薦名單是很重要的。以台南人的角度來看,某些與阿星鹹粥同分量的名店,價錢是它的2倍,還有跟阿星鹹粥價格一樣的,分量卻不到一半。因此內行的在地人當然大推阿星鹹粥,經典菜色為:虱目魚(皮)粥、魚皮…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
初到台南的觀光客都很想嚐阿堂鹹粥這類名店,但也不是人人都願意排隊,因此在地人的推薦名單是很重要的。以台南人的角度來看,某些與阿星鹹粥同分量的名店,價錢是它的2倍,還有跟阿星鹹粥價格一樣的,分量卻不到一半。因此內行的在地人當然大推阿星鹹粥,經典菜色為:虱目魚(皮)粥、魚皮…
到台南旅遊,對我來說是一種換地方生活的旅行方式,車票買好,住宿訂好,其餘的到現場再發展。原本我對大勇街無名鹹粥一無所知,卻因為入住台南謝宅,經由管家推薦,得以知道友愛青草茶,還有這家清晨5點半一開賣就門庭若市的無名鹹粥。只記得那日我好呆,看到門口排隊就乖乖跟著排,不確定…
入住蝸牛巷裡的民宿,經過台南西門圓環總會看到「阿堂鹹粥」大大的招牌,但其實阿堂鹹粥網路名聲之大,更令人側目,關於價格漲幅太高引起鄉親反彈,還有不主動開發票的作風,也為人詬病。但,這些負面新聞並不影響阿堂鹹粥的生意,查詢google評價,發現也並非一面倒的批評杯葛,反倒有…