燒肉滋滋 ZiZi。台中韓式燒肉｜有桌邊服務代烤太棒了
公益路韓式燒肉店「燒肉滋滋ZiZi」，是台中灰鴿火鍋的姊妹店，可惜預約造訪那日，最佳烤手小胖沒空來控場，趕緊約中部老饕兄弟Tony跟阿泰一起去，心中偷偷盤算，他們這麽挑嘴，應該很會烤肉吧！沒想到不勞我費心，燒肉滋滋ZiZi有桌邊代烤服務，不僅遂了我的心意，我的台中美食明…
吳留手串燒居酒屋。台中店｜獨鍾胡麻菠菜捲
到台中訪友，晚上約喝酒，在地人帶路到中興街吳留手串燒居酒屋，她們說，這是下班後聚餐喝一杯的好地方。讓我印象深刻的，是吳留手台中店房舍古色古香的日式風情，還有首圖這道「胡麻菠菜捲」，用豆皮、海苔將菠菜捲起來之後分切，淋上胡麻醬、沾上白芝麻，既清爽又香口，雖然我是來喝酒的，…
屋馬燒肉。台中中港店｜標榜性價比高、服務細膩的人氣燒肉店
江湖盛傳「中屋馬，南碳佐」，我總是疑惑：那台北呢？回顧2015年初訪屋馬燒肉，進場前得到的資訊是，這是一家性價比超高、服務品質至上、粉絲忠誠度也極強的台中人氣燒肉店。共食的夥伴們興致很高，因為屋馬總是大排長龍，但老饕好友私下說：請妳平常心吃，寫文用字措辭謹慎點就好。結果…
屋馬燒肉文心店。超浮誇的玻璃屋候位區｜比高檔餐廳還細膩的服務
二訪屋馬燒肉，更有心得了。這次轉戰台中文心店，首先被這家門市浮誇的候位區震懾到！幾乎整個一樓都無設置用餐區，而是擺滿桌椅，讓候位的人有地方舒舒服服坐著等，可見生意好起來時，排隊排多長啊。上圖這個斜屋頂玻璃屋，只是候位區的一部分，拿來做網美咖啡經營都很可以了，居然只是排隊…
焣喰。聚餐。老饕帶路台中居酒屋｜驚豔五花湯包。每天只營業6小時
快閃台中2天1夜，酒友Tony帶路吃美食，來到位於台中植物園、科博館附近的焣喰居酒屋。焣唸聚無誤，曾在日本看到「喰」這個字，上網認真研究，得知這個字有3種讀音，可唸「餐」、「飧(ㄙㄨㄣ)」、「ㄑㄧ」，意思差不多，都是吃食之義。所以，焣喰就是聚餐的意思吧。Tony說這家居…
