京都三条無名拉麵。名前のないラーメン屋|和釀良麵分店。入口同樣超級隱密

由於親友團對京都神秘餐廳和釀良麵超級滿意,決定隔日再戰同一集團位於三条的新麵店,這家拉麵店更過分了,店名與招牌都沒有,直接稱呼為「名前のないラーメン屋」(沒有名字的拉麵店)。好像在比賽「更難找」似的,入口辨識度極低,明明導航顯示已到,還是找不到店門口,終於找到時,還要滿…

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和釀良麵。京都隱藏版神祕麵店|二訪終於懂怎麼點餐了 (2019.01.21更新)

與親友團同遊京都,大家都很期待品嘗和釀良麵,因為我說起這家神秘麵店是台南Nani麵的靈感原型,於是什麼極品和牛壽喜燒也不管了,一起吃麵去。還記得初訪時,我找得滿頭大汗,才發現和釀良麵的入口,這次招牌燈雖亮了,但親友團依然覺得「好隱密」啊。上次這家店帶給我的疑惑不少,包括…

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京都四条。麺匠たか松|自製全麥麵條,清爽的魚介系沾麵四吃

入住四条烏丸M’s Est飯店,麺匠たか松在附近,不費吹灰之力就發現了它,當時並沒管什麼網路評價,單純就是餓了想找地方吃飯。沒想到運氣真好,是一碗很有特色的美味沾麵。標榜自製的全麥麵條,麥香濃郁,回味無窮,細麵沾著「應該是我吃過最清爽的」雞汁魚介湯頭,風味甚…

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