三重自強路無名刈包四神湯(後竹圍街割包)｜在地人帶路排隊美食
翻到2014年圖檔資料夾，看到女兒國三時，我曾隨著她與導師、同學到三重一日遊的回憶。還記得那日楊老師帶大家去逛重新橋市集、看二輪電影，還帶路到位於後竹圍街的無名刈包用餐，對三重很不熟的我，看到街口轉角民宅大排長龍的景象，驚呆了！看網路評論，不少人大力推崇說是三重第一名好…
笠庵。贊否兩論｜東京一位難求餐廳到片岡溫泉開店。笠原將弘 x AquaIgnis
東京惠比壽一位難求的 「贊否兩論」餐廳， 進駐Aqua x Ignis片岡溫泉， 和食名廚笠原將弘 與甜點大師辻口博啓、 天才料理人奧田政行，並肩攜手， 成為這個園區的3大金字招牌。 我們抵達當晚， 就選擇在「笠庵．贊否兩論」享用晚餐， 至今還記得那晚的佳餚， 尤其鯛茶…
奧田政行 il-che-cciano義大利餐廳。AquaIgnis片岡溫泉｜三重菰野。料理天才的地方美食力
三重縣菰野町片岡溫泉區頂級食泊Aqua x Ignis， 最受矚目的名廚，除了辻口博啓的麵包店與甜點店， 人稱料理天才的奧田政行，也在此設立2家義式餐廳： 「Sa-la Bianchi Al-che-cciano 」、「il-che-cciano mie-le」。 他擅…
