高松美食40家。香川名物|讚岐烏龍麵。骨付鳥。瀨戶內海鮮。串燒酒吧。咖啡甜點

香川縣是讚岐烏龍麵的故鄉,縣廳高松市擁有許多高評價的烏龍麵店。查詢日本權威美食網站tabelog,高松口碑最佳的烏龍麵店評價高達3.9分,以平民美食來說實屬不易。骨付鳥是另一個香川名物,高松許多和食居酒屋都有這道美食,也是當地人招待客人會選擇的料理。這篇文章彙整我4訪高松吃過的餐廳食記,分享給讀者參考。 …

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高松すし華壽司。全店只有17席|看老師傅hold場真是一種享受

10貫握壽司的餐費是3000日幣,不含酒錢,有魚有蝦有鰻有干貝有海膽……價位平實,值得推薦。すし華壽司的老闆,是一個很認真、又很有個性的壽司師傅。用餐時,他手上沒有停過,一邊整治食材、一邊捏壽司,一邊用眼睛掃射全場客人的狀況,17個人,每人10貫握壽司,都是這位師父一個人現場捏出來…

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