鮨松濤。台北低調高檔江戶前壽司料理|老饕級黑鮪腹筋的滋味

明明再三致謝告辭準備離開鮨松濤,只因吃太飽起不了身多聊2句,看到廣部師傅取出整塊黑鮪大腹分切,眼睛又亮了。師父見我們一臉饞像,額外烤了腹筋分享,吃起來充滿彈性又不會太韌,嚼著嚼著,豐富的魚油膠質在味蕾上翻湧,香氣隨之散布口腔鼻腔,整個引發了顱內快意迷醉,只差一口啤酒就百分之百完美了。然而鮪魚腹筋只是這餐飯…

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