正斗粥麵專家。九龍站美食|香港米其林推薦的招牌鮮蝦雲吞麵

香港首間獲得米其林(米芝蓮)一星的粥麵食府,是1946年開業的何洪記,第二代何冠明於1984年接下家業,再於1996年於跑馬地創立「正斗粥麵專家」,並在香港開枝散葉設立多家分店,其中,中環店更連年獲得香港必比登推薦,與麥文記、坤記竹昇麵、劉森記、沾仔記齊名。當我在九龍站…

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