漳傳統飲料。文化路郵局旁帥阿公梅醋|夜市裡最愛的飲料攤

2018年發現文化路郵局旁這家飲料攤,最初是想喝椰子水,後來發現他家的古早味楊桃汁、梅醋、青草茶很對味,因而只要住在蘭桂坊花園酒店,我常常跑去買,買到跟老闆娘越來越熟,他們也在網路上小有名氣,甚至店名還改名為「帥阿公」,超可愛。本人平常不是一個愛喝手搖飲料的人,可以讓我重複消費這麼密集的,只有這種老派飲料…

Continue Reading

阿娥豆花。遷址更新|嘉義文化路夜市豆漿豆花名店

阿娥豆花是嘉義文化路夜市名店,之前位於延平街口,假日常常大排長龍。去年受延平街口火災影響,阿娥豆花被迫遷址,還好新店面仍在延平街上的幾步之遙,不用刻意費心找,遠遠就看到了。對外地人觀光客說,吃一碗阿娥豆花,是為了體驗與眾不同的飲食文化,嘉義人吃豆花,加的是甜豆漿,獨樹一格。 嘉義食遊彙整➡ 住宿。咖啡。火…

Continue Reading

一涼製冰所。冰餅與雪泥|雲林50年老冰店技術落腳嘉義

來自雲林50年人氣老店「溝壩清涼冰店」第三代,到嘉義新創的一涼製冰所,主打四四方方的「冰餅」,以兩片福義軒蘇打餅夾著厚實的自製冰品,無論空間或商品包裝視覺,都具有設計感,因而受到年輕族群喜愛。一涼位於舊稱二通的嘉義市中正路,這一帶有林聰明沙鍋魚頭,還有御香屋分店,兩張王牌帶動下,整條路越來越繁榮,被我稱為…

Continue Reading

龍承綠豆沙牛乳。濃稠到用吸管吸不太起來|嘉義文化路夜市排隊美食 (遷址更新)

過年期間混嘉義文化路夜市,讓我大開眼見,文化路上知名的人氣美食大排長龍,並不稀奇,但靠近噴水圓環,除了御香屋、 噴水雞肉飯之外,竟然還有我不認識的排隊店,銀行門口江戶章魚燒的人潮已經嚇我一跳,對面巷口也大排長龍怎麼回事?定睛細看招牌:龍承綠豆沙牛奶、古早味紅茶,這兩樣都是我的愛,立刻腦波弱弱的加入排隊行列…

Continue Reading

品安豆漿豆花。非基改黃豆天然無添加|嘉義文化路夜市

觀光客搜尋嘉義文化路夜市美食,都會看到一個重點:豆漿豆花。有些朋友比較挑嘴,吃了名店後覺得不符期待,當地人會推薦拐到中正路去吃品安豆花。這家豆花店標榜由60年台南豆花老師傅技術傳授,採用加拿大非基因改造頂級黃豆每日新鮮手作,堅持天然風味,不添加石膏及任何人工香料,讓消費者吃得安心、吃得健康。說實話,嗜甜的…

Continue Reading

嘉義文化路酪梨牛乳。郵局旁|添加蜂蜜更香濃

走跳文化路夜市的遊客,應該很難忽略文化路郵局旁的酪梨牛奶專賣店,何況我是一個熱愛酪梨牛奶的人,記得最初走訪嘉義時曾買過幾次,當時較少寫夜市食記,喝完船過水無痕。之後陸續更新文化路夜市美食一文,但卻無緣再品嘗這類很有飽足感的飲料,因為待在嘉義每天總是飽到天靈蓋……前陣子終於耐不住嘴饞…

Continue Reading