劉家莊牛肉爐。台南溫體牛涮涮鍋名店|還有火烤二吃

上次吃完阿裕牛肉涮涮鍋之後,就有讀者爆料,台南溫體牛肉湯有三強,另外2家是「三大」,還有「劉家莊」2家名店。走進剛搬家不久的、格局好氣派的劉家莊時,第一步趨前詢問切肉區的老闆:可以拍照嗎?他很幽默說:可以。但是肉都切完了。帶路的在地好友威宏負責點菜,才剛點完或火鍋就端上來,蔬菜、豆製品、牛肉角已經在鍋中熱…

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