初食軒脆皮脂香鴨、廣式一品鴨五吃|礁溪福朋喜來登粵菜(前礁溪兆品)

本文初食軒食記(寫於2018年),用餐時所在地還是礁溪兆品酒店,2023年變身為礁溪福朋喜來登酒店,特此更新。但餐廳依然持續營業,還維持了以烤鴨為主題的粵菜料理路線。只不知廚師陣容是否還標榜頤宮三星餐廳的傳承?六年前初訪初食軒,一試難忘,以飯店高檔烤鴨而言,初食軒是超值的選擇。本文略作修正,期待有機會可以…

Continue Reading