這是初訪日本島根縣的第一餐, 在宍道湖旁享用晚餐,走進おでん庄助居酒屋,馬上就被熱騰騰的關東煮給吸引了。當地觀光局帶路的梅林說,經過統計,以人口與關東煮餐廳的比例來說,松江市是全日本最愛吃關東煮的城市。おでん庄助居酒屋端來的每樣小菜,都有獨特風味,非常難忘。
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刺身的新鮮度與熟成度都極佳,
我對螺肉一向不感興趣,
但端上桌的螺肉卻好吃到令人感到驚艷,
滷豆腐深得我心,好大一塊吃光光,
蕗蕎比在台灣看到的都大,
簡直是蒜頭般大小了!
一大盤關東煮端上來,用看的都飽了!
看起來每一樣都好吃,
事實上吃下來也是如此,
滷牛肉串、蒟蒻麵、甚至魯蛋,都好吃,
但盤子裡有兩樣我沒吃過的新奇食物,
即使吃不下,我也要嚐嚐。
看起來像甜不辣的東西(忘了名字),
口感吃起來像棉花糖,
沾著一旁的黃芥末食用,
滋味雖不習慣,但著實新奇有趣。
拼盤內有個像「福袋」的油豆腐包,
光看它巨大的身軀,
讓當天晚上吃超量的我,原本選擇pass,
轉念一想,只是覺得人都來到日本了,
沒吃過的東西當然要體驗吃吃看,
入口嚇一跳,裡面是軟糊糊的麻糬耶!
是鹹鹹的、像糯米糊的麻糬,
很難想像他的滋味,
但我一定要說:超好吃!超好吃!
大家如果到松江市吃關東煮,
不要被它胖胖的身軀嚇退,真的超好吃。
生啤酒跟清酒的助興,大家吃得歡樂!
飯後冰淇淋更為這一餐畫下完美句點。
おでん庄助居酒屋(關東煮餐廳)
〒690-0004 島根県松江市八軒屋町16
+81 852-21-4238
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