在文化路上、嘉義中央廣場旁的北榮街上,發現一家明亮的麵館,富有實驗精神的我,剛好餓了,決定進門嚐嚐,看菜單是南洋與台味的結合,台味的方面,鍋燒意麵、雞絲麵、滷大排很吸引我,南洋風的部分,據說肉骨茶很受歡迎,但我是乾麵控與辣辣控,最後決定選擇叻沙乾麵,不能說這碗麵有多完美,但很有新意,麵條選得很好。
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剛剛好麵舖的位置在北榮街,
對面是福泰桔子商旅文化店(房價),
但地址卻在文化路上,
還滿特別的。
洛神酸莓飲,濃度很有誠意。
桌上的小木椅很可愛,
原來是提供給客人放手機、
邊吃麵邊追劇用的。
叻沙乾麵
肉片的辣度滿斯文的,
輕輕爽爽的青菜,
我喜歡這樣的風格,
麵條是最好的部分,
有嚼勁、麵香、夠入味,
非常加分。
剛剛好麵舖
嘉義市西區文化路167號
05 216 3989
11:30-14:00 、16:30-20:00
週一公休
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