嘉義夜生活越來越精彩，後火車站出現一處「有酒有肉」放鬆角落，當夜幕低垂、晚燈亮起，在嘉義智選假日酒店前庭，外型「蝦趴」的銀色小餐車開始忙碌（原名「小澎湖餐車」），除了供應happy hour餐酒服務給飯店VIP賓客，也接待晚上想歡聚的外客，現場備有紅白酒、啤酒、無酒精飲品，還有燒烤、炸物、粥麵，營業時間為每週一、週三、週五、週六晚間18:00至21:00。
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嘉義火車站後站餐酒美食新據點
嘉義後站的嘉義智選假日酒店，
戶外小酒館除了在本館營業，
偶爾也可以機動性出車，
例如2023嘉義咖啡節，
就是小澎湖餐車出攤的首映場，
很高興可以跟好朋友同台湊熱鬧。
那日跟嘉義南投好友相聚，
盡興喝一杯，發現好多外國人，
都是嘉義智選的房客，
相信這些老外一定很開心，
不用離開飯店，就可以開醺一下。
下酒菜：燒烤、炸物、熱炒、粥麵
現場備有紅白酒、啤酒、
調飲、無酒精飲品、
還有燒烤、炸物、熱炒、粥麵、
最愛炸雞、雞翅、串燒、
還有鮮蝦、蛤蠣，都很有水準。
燒烤主廚駐點，餐酒會也可以辦
之前參加過幾次嘉義智選餐酒會，
看到他們朝餐飲方向，逐步精進，
上圖的燒烤主廚，烤功不俗，
假若在小澎湖看到他，
記得狂點燒烤，酒開起來。
嘉義智選酒店有各式場地，
可以配合供應客製化餐酒會。
以下是之前智選餐酒會菜色，
給大家參考一下。
嘉義智選餐車啤酒吧
Hiexpress Chiayi Beer Bar Truck
嘉義市西區中興路69號
05 233 5899
每週一、週三、週五、週六
18:00–21:00
https://reurl.cc/o0N4WV
嘉義智選假日酒店
Holiday Inn Express Chiayi
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