台東長濱。竹湖山居民宿|要吃枇杷自己到後面陽台摘


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台東長濱。竹湖山居民宿|要吃枇杷自己到後面陽台摘

今年春天,又「回」台東的家~竹湖山居民宿,從2011年第一次入住,到現在三年多的情誼,真的像家人一樣。這次是第五次到竹湖了吧!卻是首度一個人。賴大哥載我到「朱鸝房」,幫我提行李到房間之後,他說了一句我怕自己聽錯的話!他說:想吃枇杷的話,自己伸手到陽台外面摘。記得選黃的喔!有沒有搞錯?房子是蓋在山坡上耶!怎麼採果子吃?衝到房間後方陽台確認:真的!真的欄杆外有好幾欉枇杷,太high了。這個插曲讓我完全忘記旅途的疲憊,開心的準備採枇杷來吃。平常也不見得有多愛吃枇杷,但現在就是非吃到不可!好好玩。賴大哥把枇杷樹種在房間後方的山坡地上,枇杷果是往上長的,靠近房間幾株枇杷樹的頂端剛好結了一些果子,我小心翼翼趴在陽台地板上,伸手去翻看袋子裡的枇杷,你們黃了沒有啊?看準某一袋較熟的枇杷,我就連袋折下整枝,也不知道這樣是否太粗魯?但我就是這麼做了!XDDD之後為了拍枇杷在樹上的照片,先拆了紙袋才折枝,真是笨死了!因為有兩三幾顆枇杷因此跌落山坡下,害我少吃了幾顆。

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竹湖山居的枇杷,稱不上是最甜的,卻風味極好,

果肉的質地非常細密,靠近果核的薄膜部位也不會苦澀,

以往吃枇杷覺得最不過癮的,就是吃到果核時的苦澀,很掃興。

自己摘的果子,總是最甜美的。這天我吃枇杷吃得好過癮!

但這已經是三月中旬的事情了,大家現在到竹湖山居度假,可別吵著吃枇杷。

現在,是火龍果的季節,我也很懷念這裡的紅肉火龍果。

夏日冰在冰箱,冰冰涼涼的超級消暑。

 

台東長濱。竹湖山居民宿|要吃枇杷自己到後面陽台摘

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台東長濱。竹湖山居民宿|要吃枇杷自己到後面陽台摘

目前竹湖山居只有三個房間,而且都是非常寬敞的大房間,

我最愛沖杯自己喜歡的咖啡,安安靜靜待在後方陽台寫稿。

前方就是開闊的山景,一邊寫作,一邊等待某些驚喜,

偶而有鳥飛過、鳴啼數聲,偶爾天上的雲朵嬉戲…..一個人也不會寂寞!



台東長濱。竹湖山居民宿|要吃枇杷自己到後面陽台摘

房間的前方也有可以寫東西的地方!

(哈!度假還一直在寫稿上網的就是我啦!)

可愛的狗狗小黑,會來當我的守衛,看一整夜的門。

清早打開窗簾,就看見他在門外守候。

 

台東長濱。竹湖山居民宿|要吃枇杷自己到後面陽台摘

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台東長濱。竹湖山居民宿|要吃枇杷自己到後面陽台摘

那天晚餐,美菊姐不在,我跟賴大哥一起吃飯,

長濱靠海,每回在竹湖山居吃到的魚,都沒讓我失望過,

美菊姐不在,青菜種類少了一點,也沒有朝思暮想的紅燒肉,

但我卻吃到超美味的芋頭排骨湯,超綿密的芋頭,讓我回味無窮。

 

台東長濱。竹湖山居民宿|要吃枇杷自己到後面陽台摘

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 竹湖的早餐,永遠那麼樸實無華,卻真材實料!

這回也嚐到了鄰人做的手工麵包,芳香可口。

當然,最期待的依然是飯後那一盤自家種的水果,吃進健康與安心。


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除了這次住的朱鸝房,另外兩間是藍鵲房跟角鴞房,

(以上均為舊照片。)

竹湖山居民宿的房間內裝,三個房間風格都符合我對旅宿的期待。

民宿主人一家是自然生態的愛好者與維護者,

經營民宿是為了得以投入更多資源於山林種樹及自然農業的理想,

但只有三個房間,經濟規模量實在太小!目前正計畫興建二館,

將沿襲舊館建立友善民宿的理念,打造自然與人類和平共處空間,

竹湖山居民宿最近透過夢想搖籃網站,進行一個募資計畫!

計畫名稱為:「打造讓生物與人類共生共榮的民宿空間,讓更多人感受大自然之美。

 大家可以透過這個計畫預購竹湖山居二館房間,

或認購農產品的方式,一起集資幫助竹湖山居圓夢!

藉以尋求更多資源來維護生態環境平衡,讓更多人會參與保護大自然的議題。

假若我們沒有能力像賴大哥、美菊姐一樣奉獻自己的人生去保育山林,

至少我們可以出一點無傷大雅的資金,去助他們一臂之力! 

 
竹湖山居民宿

台東縣長濱鄉竹湖村一鄰41號

089-832383、0937-975692

http://www.juhu.com.tw/

 

 

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2 comments
  1. 好棒的田園生活,
    我也時常懷念著台灣的枇杷,
    加州這裡也可以種,
    不過長出來的又難看又難吃,
    吃了幾回幾乎要得內傷.

  2. 在陽台就可以摘到枇杷啦
    還真好 哈哈哈
    看窗外景色吃 感覺就很好吃!!!

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