穿過京都最熱鬧的四條河原町，正猶豫要在這裡覓食？還是回飯店附近再用餐？搜到四條河原町「祇園御旅所」旁有一家「らーめん 遊貯」拉麵店，Google評論超過2000多則，評分高達4.8，激起我的好奇心。循著google Ｍap找去，繞來繞去竟找不到？原來入口藏在某個低調的樓梯間，餐廳在二樓，原以為很低調，走上樓一看：竟然滿座，而且好多歐美遊客！候位時，看見門口貼著：叉燒肉Sold out！只剩牛肉了，果然生意很好。
| 📣瑪格讀者專屬優惠📣
♨️東急集團「宿喜宿嬉」訂房預約優惠‼️購買限定方案，只需支付定額使用費，即可在全日本300間飯店中，選擇喜愛的飯店入住（兩位）。購買5天（含）以上平均房價最優惠（8.7折），✅瑪格讀者結帳時輸入折扣碼「639042」，加碼獲額外3%折扣。 🔥日本訂房省很大 👉 搶先預約（別忘了輸入折扣碼） |
🚅日本超值暢遊 ➡ 交通票券
❤️日本免稅購物省很大 ➡ 免稅購物
四條河原町「祇園御旅所」
從錦市場的方向來，循著google map找「らーめん 遊貯 京都本店」，一眼就看到四條御旅所（祇園御旅所），據說每年祇園祭期間，7月17日至24日，八坂神社三座神輿在此安奉，是神幸祭與還幸祭之間最重要的神事舞台；相傳這段期間只要「連續七日無言參拜（無言詣り」，願望將得以實現。
我為了找遊貯拉麵店在這裡徘徊，明明google map都說到了，我還是找不到。後來終於在隔壁商店旁的樓梯間，看到招牌。
提供英語接待。難怪那麼多歐美食客
上網爬文，得知2025年3月才開幕的「らーめん 遊貯」拉麵店，是由日本知名餐飲專家稻田敏博所規劃，他職涯的輝煌事蹟包括曾在麥當勞任職時榮獲，深諳餐飲國際行銷的訣竅，在策劃遊貯拉麵時，即加強服務人員的英語接待訓練，對海外旅客來說，確實是十分友善的用餐環境。難怪這家店開業不到一年，Google 評論數便突破2000則，評分高達4.8分。
也許對許多日本當地人來說，京都拉麵有更多選擇，但對語言不通的海外觀光客來說，「英語友善」確實很加分。像我多年來常跑日本，其實並不會說日語，都是用破英語走天下。
遊貯拉麵店菜單/2025年11月
我的造訪日期是2025年11月，「遊貯拉麵店」菜單上最受歡迎的餐點，就是搭配豬肉叉燒或燻牛肉片的生薑醬油拉麵，我點了最小碗的Single，並在店員的推薦下，點了一瓶「京都麥酒」搭配。
京都麥酒搭生薑醬油拉麵
除了拉麵本身，遊貯也提供多樣化餐飲選擇，例如：生薑高湯飯、叉燒丼、烤牛肉丼等。點餐時我表示想來杯啤酒，店員推薦經典的「京都麥酒」，上桌時附帶的「冰杯」，讓人好感加分，細節的部分很專業啊。
京都人的幽默：當舞妓遇上披頭四
我被安排的座位剛好在吧台區最裡面，旁邊一幅舞妓穿越斑馬線的「Maiko Road」，身為搖滾迷的我會心一笑，一看就知道是致敬披頭四的《Abbey Road》。也許這是京都人的幽默吧！之前閱讀知名作家萬城目學小說《鴨川荷爾摩》的封面，也是類似的畫風。
角落還放了一隻大型迷彩庫柏力克熊，整間拉麵店呈現京都風與街頭潮味的反差美感。
京都風的生薑醬油湯頭
為了寫這篇食記，我好奇研究了一下日本的「生薑醬油拉麵」，發現有新潟縣的直球辛香、北海道追求暖身厚重感、東京町中華拉麵的畫龍點睛、山形縣的解膩提香，還有京都（關西）地區的出汁系拉麵，是把生薑當作風味層次的一環。
遊貯拉麵的京都風生薑醬油湯頭，標榜以室鯵魚乾、宗田鰹節、鯖魚節為基底，再加入特製生薑醬油醬汁，整體喝起來口感圓潤、尾韻乾淨不膩。乍入口，生薑味頗爲節制，是一種很微妙的感覺……不是「好辣」，而是「身體好像慢慢變暖」。越喝越有感，是很適合冬日享用的一碗拉麵。
京都老字號製麵所訂製麵條
遊貯拉麵採用「全蛋多加水細麵」，是由京都老字號「棣鄂製麵所」為其量身訂製的麵條，選用22號細麵規格，麵條富有彈性，入口Q滑有嚼勁，吸附湯汁的能力特別出色。以當天這碗麵的整體表現，我確實給麵條的分數是較高的，啜食感極佳。
遊貯拉麵搭配肉品
拉麵除了湯頭跟麵條，搭配的肉品也是重要的一環。遊貯拉麵主打兩款肉品：「經典叉燒」與「燻烤牛肉」，甚至推出豬牛雙拼拉麵，讓客人可一次品嚐兩種肉品風味。只可惜我造訪當天經典叉燒已經售罄，只剩烤牛肉可搭配，以我吃過那麼多拉麵的經驗來說，個人更期待慢火燉煮的傳統叉燒肉。
桌上的調味罐，有黑胡椒與黑漆味粉兩款可以搭配。
根據那日用餐，我還是滿開心的，以日式拉麵來說，可能不屬於那麼傳統，不一定適合專業拉麵迷或日本當地食客。但對外地人來說，空間舒適、外語服務、水準之上的餐飲，是還不錯的選擇。
味覺延伸：樓上的咖啡甜點
後來才知道樓梯上標示三樓的「京都三代目 太三郎」，是遊貯拉麵的姊妹店，主打法式與和風甜點，可惜我當時沒注意，而且時間也晚了，沒機會去踩個點。
らーめん 遊貯 京都本店。營業資訊
らーめん 遊貯 京都本店
京都府京都市下京區貞安前之町609 飯田屋大樓2樓
11:00～22:00
阪急電車河原町站9號、10號出口步行約2分鐘
https://www.instagram.com/ramen_yucho/
關西飯店推薦
★全文分享★ 日本關西飯店。34家實住分享｜京都。大阪。滋賀。奈良。兵庫(持續更新)
京都美食集錦
★全文分享★ 京都美食38家｜住宿與旅遊景點(持續更新)
| ♨️日本住宿省錢絕招‼️定額鎖住房價，購買5天（含）以上直接打8.7折，再輸入折扣碼「529571」，加碼獲額外3%折扣，有效期限至2025/9/30。
♨️日本訂房省很大 👉 搶先預約 |
🏮京都訂房比價
🔥中文預訂 ➡ 免稅購物
京都自助行程推薦
關西交通工具中文預訂
🚅關西遊程票券預定➡
日本各地住宿彙整
瑪格其他社群平台
☆追蹤瑪格粉絲頁｜@margaret1122.fans
※瑪格主要分享互動的園地
☆追蹤瑪格Instagram
☆ID｜margaretlai1122
※這是瑪格的「旅遊相簿」
☆追蹤瑪格YouTube
※這是瑪格的「影音頻道」
☆追蹤瑪格Podcast
瑪格GO好康社群➡ FB社團
⭐聯繫瑪格e-mail：
[email protected]
