「弄來小餐桌」位於吳鳳北路上,綠色中古建築三角窗一樓,老派的燈泡、霓虹招牌,乍看有一種來到香港街頭的感覺,側門另一個小招牌寫著「TAIWAN好食」,原來餐廳供應「新鮮現做的台式料理」。每隔一陣子到嘉義,就會發現讓人驚喜、充滿設計感的新餐廳。看到這麼時髦的餐廳,二話不說,一定要新鮮趕上。
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嘉義老派時髦美食亮點
吳鳳北路上的「弄來小餐桌」,
店門口有一面嘉義地標彩繪牆,
老闆夫婦不是本地人,
卻因為喜愛阿里山下的這座城市,
決定移民定居。
空間設計充滿台味老派元素,
經時光淘選,
成為熟齡人士的青春緬懷,
也是年輕世代眼中摩登復古的潮味。
光是筷桶,就勾起許多回憶,
在那個沒有免洗衛生筷的年代,
麵攤小吃店如何確保筷子衛生,
就會使用這樣的筷桶,
材質象徵二戰後塑膠普及的年代。
至於用啤酒杯裝紅茶的豪邁意象,
更是向泡沫紅茶店盛行年代致敬,
認真考古起來,
泡沫紅茶可是台灣手搖茶的前輩呢。
正港水氣。舊時光的氣派
在弄來小餐桌用餐,
在店內店外欣賞老物是最大樂趣,
大門邊有一面雕花木框鏡子,
鏡面上寫著「正港水氣」,
這4個字一定要用台語唸,
意思大概是「真正漂亮氣派」。
飲料裝在老派玻璃杯裡,
一邊喝,心裡一邊哼個歌….
鳳飛飛的涼啊涼(暴露年代….)。
聯名可樂、彈珠汽水、古早味飲品
為了採訪「嘉市潮選店2.0」,
我第三度到弄來小餐桌用餐,
每一次都感受到這家餐廳的進化,
這次竟看到弄來掛名可樂、
彈珠汽水、古早味飲品、啤酒杯、
還有特製的品牌小物。
這家店的用心程度,
從一開始的裝潢,
到後來種種細節的打造,
證明是很重視品牌價值的餐廳。
每天新鮮採買、自製私房醬料
弄來小餐桌主打家常味套餐,
老闆每天上菜市場新鮮採買,
特色醬料幾乎全部自製,
如:醬油、辣油、醃漬蔬果。
老闆娘搬出自家醃漬醬筍缸讓我拍,
我卻被「正港水氣」的她吸引了,
帥美有型,真好看啊!
弄來小餐桌。鮮魚料理
醬筍虱目魚套餐
台式檸檬魚
弄來小餐桌。雞肉料理
宮保雞丁套餐
弄來小餐桌。豬肉料理
炒~不死鹹豬肉
套餐會附白飯、三樣小菜、
還有裝在迷你大同電鍋的湯品。
弄來人氣小品。也有下酒菜
老闆娘說,紅油抄手特別受歡迎。
道地台式香腸、家常菜脯蛋,
都是親切美味的菜色,
對我來說,也是很棒的下酒菜。
酥炸芋香丸是來拿分的,
從初訪我就大推,真的很好吃。
弄來小餐桌夜景、戶外復古元素
最經典的是弄來小餐桌夜景,
五顏六色的霓虹燈在街角閃爍,
太陽下山後,仍有餘暉,
巷弄深處的天空呈現漸層色,
與弄來的絢麗姿彩輝映,
這應該是嘉義最嬌媚的街景吧!
簡直電影場景。
門口的龍蝦燈、大吉大利踏墊、
鋁框門內抓皺束腰的白紗門簾、
玻璃門上的歡迎光臨紅字….
許多過去大流行而俗不可耐的元素,
後來成為電影、餐飲的時代回顧,
是某些熟齡人士的青春緬懷,
在年輕世代眼中,卻如此時髦。
弄來小餐桌2025菜單價格
弄來小餐桌營業資訊
弄來小餐桌
嘉義市東區吳鳳北路53號
05 227 5888
11:00-14:00、17:00-21:00
週一公休
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