每隔一陣子到嘉義,就會發現讓人驚喜、充滿設計感的新餐廳。「弄來小餐桌」位於吳鳳北路上,綠色中古建築三角窗一樓,老派的燈泡、霓虹招牌,乍看有一種來到香港街頭的感覺,側門另一個小招牌寫著「TAIWAN好食」,原來餐廳供應「新鮮現做的台式料理」。看到這樣的餐廳,我顧不得當天晚餐有約,傍晚就獨自走去喝杯紅茶。隔天中午再約朋友前往吃簡餐,這麼時髦的餐廳,我要新鮮趕上。
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門口的龍蝦燈、大吉大利踏墊、
鋁框門內抓皺束腰的白紗門簾、
玻璃門上的歡迎光臨紅字……
許多過去大流行而俗不可耐的元素,
後來成為電影、餐飲的時代回顧,
是某些熟齡人士的青春緬懷,
在年輕世代眼中,卻如此時髦。
光是這個筷桶,就勾起許多回憶,
在那個沒有免洗衛生筷的年代,
麵攤小吃店如何確保筷子衛生,
就會使用這樣的筷桶,
材質也象徵了二戰後塑膠普及的年代。
至於用啤酒杯裝紅茶的豪邁意象,
更是向「泡沫紅茶店」盛行年代致敬,
說來,泡沫紅茶可是台灣手搖茶的前輩呢。
三杯宮保雞丁套餐 NT$260
泰式打拋豬套餐 NT$260
我跟阿梅都想吃辣,
但心裡想的是三杯雞卻點錯了,
吃完買單才想起,怎麼是宮保雞丁?
兩道看起來就很「下飯」的熱炒,
我們卻沒有吃完,火候確實是好的,
但雞丁顯柴,打拋太甜,
我們開玩笑說這家餐廳設計有台南水準,
該不會廚師也是台南人吧。
家常菜脯蛋 NT$80
酥炸芋香丸 NT$80
菜脯蛋確實是家常水準,
酥炸芋香丸是來拿分的,很好吃,
我跟阿梅都覺得芋丸是當日最美味。
套餐附餐飲料裝在老派玻璃杯裡,
一邊喝,心裡一邊哼鳳飛飛的涼啊涼。
在弄來欣賞老物是最大的樂趣,
大門邊有一面雕花木框鏡子,
鏡面上寫著「正港水氣」,要用台語唸,
意思就「真正漂亮氣派」。
最經典的是弄來小餐桌夜景,
五顏六色的霓虹燈在街角閃爍,
太陽下山後,仍有餘暉,
巷弄深處的天空呈現漸層色,
與弄來的絢麗姿彩輝映,
這應該是嘉義最嬌媚的街景吧!
簡直電影場景。
弄來小餐桌
嘉義市東區吳鳳北路53號
05 227 5888
週二至週五 11:00-15:00 17:00-21:00
週六、週日 11:00-21:00,週一公休
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