曾家火雞肉飯。嘉義後庄傳統早午餐|在地人自豪的平民美食

曾家火雞肉飯。嘉義後庄傳統早午餐|在地人自豪的平民美食位於嘉義後庄的曾家火雞肉飯,是來自好友蘭桂坊阿梅的推薦,她心心念念要買給我吃,好幾次遇到公休,某天終於熱騰騰拿到手,飯盒還沒打開,已有油蔥香氣竄出,揭開便當,胡蘿蔔炒蛋、半熟蛋,也都是心頭好,整盒都是我的菜啊!瀏覽曾家火雞肉飯的google評論,不少後庄人盛讚是當地好吃早午餐,也有一些外地人觀光客推薦:來嘉必吃。

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嘉義「後庄」在哪裡?

曾家火雞肉飯。嘉義後庄傳統早午餐|在地人自豪的平民美食

外地人對於「後庄」的概念很模糊,
只知位於中埔鄉,是嘉義市的近鄰,
中埔鄉在日治時期就是中埔庄,
阿梅口中的後庄,
並非現在的行政區名,
上網搜尋,跳出「和睦村」一詞,
但後庄曾家火雞肉飯的地址,
其實又不是和睦村,

不知是曾經搬過家?
還是舊地名涵蓋範圍不只和睦村?
最後決定還是不要困擾自己,
開心吃飯就好。

 

曾家火雞肉飯外帶便當

曾家火雞肉飯。嘉義後庄傳統早午餐|在地人自豪的平民美食

火雞肉飯(外帶)  60元

因為是阿梅去幫忙買外帶便當,
炒蘿蔔應該算是一種配菜,
加半熟蛋或滷蛋,每顆10元。
看價目表上的內用價格,
小碗火雞肉飯25元,價位很合理,
雞肉絲是我喜歡的混合兩種部位,
吃起來有層次,也不會乾澀,
醬汁甘美並不算重鹹,有豬油香,
熱熱吃,搭配半熟蛋最是美味,
涼了,略帶油氣,微腥。
不過,我想所有雞肉飯
都是同樣道理吧。

 

 

曾家火雞肉飯菜單

曾家火雞肉飯。嘉義後庄傳統早午餐|在地人自豪的平民美食

曾家火雞肉飯美味又便宜,
看評論才知有免費自取醃黃瓜,
還可以跟老闆索取油蔥酥,
有機會要安排前往內用,
相信用餐感受應該會更棒。

 

曾家火雞肉飯。嘉義後庄傳統早午餐|在地人自豪的平民美食

後庄曾家火雞肉飯

地址:嘉義縣中埔鄉中山路944號
電話號碼:05-2302120
營業時間:06:00–13:00

zeng.chicken.rice/

 

 

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