每次經過台東縣成功鎮都行色匆匆,總是吃個旗魚大餐就離開,這次在鹿野森活民宿主人帶路下,專程前往新港漁港吃阿桃姐的魚干魯肉飯,飯後參觀魚市場,悠閒半日遊。成功鎮舊名阿美族語「麻荖漏」,背山面海,剛好位於黑潮與親潮兩股洋流經過之處,得天獨厚的地形與氣候,漁獲量特別豐富,成功新港漁港,是東海岸最最大漁港。大船造型的新港漁業大樓十分醒目,每天下午漁船陸續返港卸貨後的漁市拍賣,氣氛活絡熱鬧,岸邊停泊漁船船頭上的魚叉,展現當地漁民鏢旗魚的活力與絕技,更是成功漁港重要的人文特色。
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據說台灣東海岸特殊的鏢刺漁法,
是從日本人那裏學來的,但日本已經失傳,
就連旗魚重鎮成功漁港,鏢魚手也越來越少,
這是全球碩果僅存、
瀕臨失傳的傳統捕魚文化,
公視有一部紀錄片《戰浪》就在講這個故事。
在環境資訊電子報看到一篇文章,
裡面提到傳統鏢旗魚的重要價值
(以下摘錄增刪),
旗魚被鏢中後,
在海上游竄時,身上血會慢慢排掉,
待游到沒有力氣時再拉上船,
如此捕獲的魚隻形體較美、
肉質較佳(價錢也比較好),
但鏢旗魚既辛苦、捕獲量也不穩定,
海洋資源漸漸被大型漁船搜刮,大小通抓,
整個生物鏈也因此失衡。
那天天氣不佳,出海的漁船不多,
魚市場只有零星漁獲,大部分都是鬼頭刀,
根據我淺薄的漁知識,
鬼頭刀就是旗魚的食物。
每年3月底至6月是成功鎮漁產最豐盛的季節,
10月東北季風帶來豐沛的旗魚,
是另一波大豐收。
★全文分享★ 阿桃姐的魚干魯肉飯|成功新港漁港。台東特色小吃
魚市場外圍有魚販、海鮮小吃,
阿桃姐的魚干魯肉飯值得推薦。
成功新港漁港
臺東縣成功鎮港邊路19號
+886-89-851152
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