人類みな麵類。大阪超人氣拉麵｜排一小時吃到算幸運
搜尋飯店附近美食，有家店引起我的好奇，「人類みな麵類」，英文是Human beings everybody noodles，請懂日文的朋友幫忙看看該怎麼翻譯？她說「人類都是愛麵族」是很貼切的轉譯。搜索人類みな麵相關評價，發現不得了，google高達4.4顆星， tabe…
魚料理海Umi。日本海的新鮮滋味｜鳥取琴浦町。道の駅ポート赤碕
旅訪鳥取中部，隨行翻譯是台灣姑娘Jeamy，她指著行程中的赤碕說，我家就在那裡。前往道之驛赤碕參觀魚市場、蔬果市場時，我開玩笑說，妳家買菜好方便，市場就是鄰居。沿著日本海岸，開車10分鐘內就有「鳴石之濱」、「八橋海水浴場」等景點可以休閒、遛小孩。赤碕休息站旁的迷你遊樂園…
倉吉牛骨拉麵。ごっつおらーめん本店｜鳥取中部美食
以前只知道拉麵是日本承襲自中華料理的特色美食，並發展出九州、札幌、喜多方三大拉麵系，再深入了解，才發現除了三大拉麵還有各地風味的變化，許多喜歡拉麵的人，以收集這些風味為樂。位於鳥取縣中部的倉吉市，牛骨拉麵獨步全日本，從昭和時期1945年開始受當地人歡迎，延續至今，曾於2…
象工廠咖啡 Elephant Factory Coffee｜京都鬧區秘巷咖啡
2017年初夏，我的京都咖啡之旅，Elephant Factory Coffee確實是口袋名單之一，只因時間不允許而作罷。對這家咖啡館最好奇的，是網路盛傳地點隱密，相當難找，這樣更激起我的好奇心，到底有多神秘呢？實地循著導航前來，一看窄巷入口簡直是台灣的防火巷，當下慶幸…
% Arabica Coffee。京都藤井大丸百貨｜地點位於熱鬧的河原町
原打算去最美的嵐山 % Arabica Kyoto Arashiyama，計畫趕不上變化，我只能在京都河原町鬼混，就近到藤井大丸百貨 % ARABICA Kyoto Fujii Daimaru踩點，還以為是在一樓店面顯眼處，實際走訪才知道要進入百貨公司，被各商店環繞的手…
東急stay新宿。1分鐘到地鐵站｜周圍餐廳林立。房內專屬洗衣機微波爐
一段不算短的日本旅行，如果可以的話，我都會希望其中有一天可以住東急Stay連鎖飯店，最大特色是每個房間都有免費專屬洗衣烘衣機，微波爐，而且這家連鎖飯店通常地點極佳，去年10月關東之旅，工作結束後我自己在東京逗留幾天，其中有2晚入住新宿東急飯店 Tokyu Stay Sh…
鳴門鯛魚燒。路過就買一個吃｜浅草橋店。六本木中城店
我真的是被店名誤導了，以為鳴門鯛燒本舖的起家店應該在德島，後來才知道是個誤會，這家店舖日本各地都有，東京與大阪加起來就超過40家分店。主要有兩種口味，來自北海道的十勝紅豆餡，還有德島特產鳴門金時(地瓜)餡，每個鯛魚燒都是師傅當場一個一個烤出來的，排隊有排隊的好處，食客可…
椿屋珈琲店銀座本館｜東京最能感受大正時期的懷舊角落
或許因為我常在東京各處看見「椿屋咖啡」招牌，總認為是連鎖咖啡，沒放在心上，直到去年前往東京賞櫻，與友人約在銀座吃燒肉，飯後為了解膩，決定一起去喝杯咖啡，位於銀座七丁目花椿通り的椿屋咖啡，就在他們飯店附近，進門前，其中一位朋友說：這家咖啡好貴，我聽了嚇一跳，不就是日式傳統…
九州巴士一日遊。福岡出發｜湯布院、黑川溫泉、九重夢大吊橋
第一次到九州很幸運有會開車的旅伴，選擇自駕，二訪我跟旅伴都不會開車，買了pass到處亂逛，但總有我們想去，但受限於天數無法暢遊的，就預定從福岡出發的九州巴士一日遊，2人輕輕鬆鬆搭巴士旅遊，走訪九州經典名勝。如果不是選擇這個方案，以我們兩人的步調，最少要花2天時間才能走完…
金鱗湖紅葉之美｜由布院半日遊。天祖神社水中鳥居
初訪由布院，入住金鱗湖附近由布院Ubl飯店，因為突然下雪，我連這片湖長什麼樣子都不知。二訪剛好遇上紅葉季，環湖處處美景，那次是報名參加KKday九州巴士一日遊，我在金麟湖照相照了個飽(雖然湖超小有點傻眼)，為了拍紅葉還是磨磨蹭蹭耽擱逛湯之坪商店街的時間，不過一點都不後悔…
Milch半熟起司蛋糕。由布院超人氣美食｜意外吃到世界雙料冠軍甜點
好笑的是，我排隊購買由布院Milch半熟起司蛋糕，心滿意足吃光光大呼過癮時，並不知道這家甜點原來如此威風，不僅連續4年獲得Monde Selection世界品質評鑑大賞，這項美食競賽，被稱為食品界的奧林匹克。還榮獲Precious Auswahl世界金賞冠軍，世界級的雙…
湯之坪咖啡館。Esperanza CAFE｜窗外就是由布岳山景
報名參加KKday九州巴士一日遊，我跟旅伴都是隨興的人，決定直接選擇附午餐的方案，因為不熟悉由布院湯之坪商店街，短短時間內要遊湖、逛街，深怕失控，還是先選定了好。導遊在車上跟我溝通，列出幾家餐廳供挑選，也許是緣分吧！我挑了這家Esperanza CAFE，選之前就知道這…
鳥取倉吉。大平山金毘羅院御守DIY｜法師祈福加持。備有京都SOU SOU新風格和布樣式選擇
這是我在日本第二次DIY御守，上次在島根玉造溫泉，這次在鳥取倉吉的大平山金毘羅院，還有法師的祈福加持，願望石由匠人手工雕刻不同祈願圖案，而且御守外袋的面料讓人眼睛一亮，除了常見的傳統和布，還有京都SOU SOU新風格和布，光是選御守的樣式，就讓我三心二意。金毘羅院距離J…
Coffee LABO frank。神戶元町咖啡實驗室｜一樓餐酒館，二樓書店
離開神戶前有一小段自由時間，打開google map尋找附近咖啡館，Coffee LABO frank是建議名單中，最吸引人的。這家咖啡館位於一棟白色建築3樓，整棟樓房十分迷人，1樓是餐廳，2樓是書店，3樓是咖啡館，可以在店享用，也有咖啡豆販售，命名為Coffee LA…
奧會津。只見線美食｜充滿人情味的Ofukuro食堂(二訪更新)
我與福島奧會津只見線特別有緣，如此偏遠的秘境絕景，5訪福島竟去了3次。其中2次都在金山町的OFUKURO食堂用餐，帶路的佳燕已經是地頭蛇，老闆娘看到她特別高興，還加送壽司請大家吃。每次到福島，都會感受到濃濃的人情味，尤其，只要你表明自己是台灣人，都能看到當地人的感動，溢…
藍瓶咖啡Blue Bottle coffee神戶店｜咖啡師的專業與顏值
離開神戶美利堅公園東方飯店後，多安插一個行程：藍瓶咖啡Blue Bottle coffee神戶店。只因為因為早起同伴繪聲繪影形容咖啡師的顏值了得。一進門就看到帥氣咖啡師正在手沖咖啡，旅伴們私下說他長得像某個明星，大名我沒聽仔細，但猜想咖啡師在心裡竊笑了吧！你們這些女客人…
新木場CASICA。老倉庫變身咖啡食堂｜東京時尚選物店
大概很少台灣遊客會來到東京新木場駅，我專程前來，只為了這家CASICA咖啡食堂與生活選物店，搭車時心想，同為江東區，如果從清澄白河過來就近了，偏偏那時我住在新宿，距離有些遠，不過，CASICA絕對是一家值得專程前來的店舖，大概許多喜愛咖啡、生活美學的人都抱持跟我同樣的想…
東京Nui.青年旅館。Hostel & Bar Lounge｜頂樓公共空間的美好夜晚
我入住過的東京Citan與Nui. Hostel，同為Backpaker’s Japan 株式會社旗下的青年旅館，這家公司自第一家背包客棧toco.成功後，陸續在東京、京都開設不同風格的分館，Nui. Hostel & Bar Lounge是第二家，位於台東區藏…
Nui. Cafe & Bar Lounge｜東京藏前。工業風咖啡酒館
收集「一樓設有咖啡酒吧的青年旅館」，已變成我到日本旅行，另一個泡咖啡館主題了。Nui. Hostel & Bar Lounge位於東京藏前站，鄰近隅田川，在有廄橋與藏前橋之間，對面是消防局。先不談青年旅館，一樓的Nui. Cafe就是個很有特色的場所，尤其入夜來…
Pier Lounge and Dining。神戶東方美利堅公園飯店｜一邊觀賞神戶港夜景一邊吃法式料理
從關西機場搭高速船到神戶，滿腦子神戶牛排，沒想到這趟旅程，除了神戶牛，最難忘一塊威靈頓鹿排。旅程第一晚，入住神戶美利堅公園東方飯店，晚上在飯店一樓Pier Lounge and Dining享用法式大餐，品嘗美酒佳餚同時，窗外就是美麗的神戶港夜景，精緻法式晚宴伴著白中白…
