天然溫泉境港夕凪之湯。御宿野乃｜Dormy Inn旗下優質和風飯店。全館鋪設塌塌米
如果我說，跑去鳥取境港是因為想住天然溫泉境港夕凪之湯御宿野乃，順便搭鬼太郎列車、逛水木茂大道、吃松葉蟹腳丼….大家相信嗎？「御宿野乃」是連鎖商務飯店Dormy Inn旗下新品牌，目前全日本已有４個據點，特色為「和風」、「站前」、「溫泉」、「美食」。全館鋪設塌…
水木茂大道也有砂場咖啡(すなば珈琲)｜鳥取境港自由行
境港水木茂大道也有砂場珈琲？雖然當時沒想喝，也忍不住跑進去了。這家咖啡館的故事，可是我認為鳥取最迷人風景之一前情提要)，當時文章下了這樣的標題：「幽默又勵志的砂場珈琲」，還真是超級勵志！當年因為星巴克始終不來鳥取設點而被激發，由當地業者創立的本地咖啡館，不僅一炮而紅，現…
岡山桃太郎機場食記｜SAINTMARC咖啡、桃太郎烏龍麵
四訪岡山市，二次直飛，對岡山桃太郎機場印象非常好，這幾乎是我飛過所有日本機場之中，服務最好最親切的。一出境，就有說中文的服務人員遞上觀光手冊，並引導買票搭車，同時有人幫忙扛行李放進巴士….這樣的城市大門，會讓外國旅人覺得，本地人好歡迎我們喔！岡山機場規模不大…
岡山ANA皇冠假日飯店。高樓層窗景視野遼闊｜岡山車站步行2分鐘
岡山車站是往來關西、九州、四國、山陰地區的交通樞紐，之前住站前大和魯內飯店，這次選擇後站岡山全日空皇冠假日飯店，還記得當時是2019瀨戶內國際藝術祭秋季展後期，岡山市與高松市的飯店一房難求，房價居高不下，就連很普通的商務飯店都不便宜，當我看到四星級岡山ANA皇冠假日飯店…
花いちご水果店。岡山車站｜現打果汁、冰淇淋、果凍
岡山車站2樓Food Terrace美食廣場有很多吃的，買了鮭魚梅子飯糰後，想搭一杯飲料，看到竟然有花いちご現打果汁，真的超開心！日本很乾燥，有時候就想喝杯冰涼的鮮果汁，在台灣，現打果汁大街小巷都有，到日本除了觀光景點，我還不常遇到呢。點了一杯哈密瓜汁，雖然價格沒有台灣…
しんぱち新八。岡山車站｜外帶燒烤、炸物、便當
搭JR特急八雲號從岡山到鳥取路上，那盤しんぱち新八烤雞腿，還真好吃，比起某些鐵路日式便當，我覺得自行搭配的山田村飯糰+しんぱち烤雞腿，絕對更為優秀。しんぱち新八是岡山知名燒烤店，在岡山車站2樓Food Terrace美食廣場山田村飯糰隔壁有個分店，賣著各式各樣的烤雞串、…
米屋のにぎりめし山田村｜岡山車站好吃的鮭魚梅子飯糰
每次到岡山車站，總是行色匆匆趕著轉車，我不只一次買來路上吃的美食有二家，一個是Manneken Waffle比利時鬆餅，另一家就是山田村手工飯糰。米屋のにぎりめし山田村由山田米穀店創立，特色除了食材採用岡山稻米與瀨戶內海紫菜，並堅持手工製作。我起碼買過3次，每次都被不同…
蒜山炒麵。 成吉思汗烤羊肉｜日本岡山北部特色美食
岡山羊肉是台灣知名美食，在同名的日本岡山縣北部蒜山高原，當地居民盛行吃「成吉思汗烤羊肉」，在中央突起的鐵鍋上烤肉，肉汁滑落周邊凹槽用來煮蔬菜更美味。令人好奇的是，蒜山高原是日本澤西牛最大畜牧地，為什麼會推廣羊肉料理呢？追溯起源，最初是大正時期鼓勵飼養綿羊所衍生的料理，之…
蒜山澤西島黃金牛乳優格。蒜山ジャージー贅沢ヨーグルト｜蒜山高原美食伴手禮
跟我一樣愛乳製品、愛優格的朋友，有機會到日本岡山縣的蒜山高原旅行，強烈推薦買這款「蒜山ジャージー贅沢ヨーグルト」(私譯做「蒜山澤西島黃金牛乳豪華優格」)，這款極致版蒜山優格，風味濃郁、口感細密滑順，最可貴的是優格表層會自然浮現一層超香濃的乳脂，吃起來有奶油感。由於蒜山高…
休暇村蒜山高原。親子滑雪樂園玩瘋了｜岡山、鳥取冬遊好去處
這是2019年初鳥取中部之旅最後一日，在回返岡山機場的途中，特別安排到大山國立隱岐公園內的休暇村蒜山高原，連續數日旅訪有些疲乏。聽到還要滑雪，心理嘀嘀咕咕的抗拒起來：好累啊！沒想到，後來我們三個台灣女生玩high了，我還玩到不想離開。後來發現這是一座親子雪上樂園，終於明…
Manneken Waffle比利時鬆餅。岡山車站心頭好｜最愛原味
直到我終於發現自己每到JR岡山站，都會買這家比利時鬆餅來吃，這才認真看清楚招牌上的店名「Manneken Waffle」，失敬失敬！這可是許多旅日遊記都會提到人氣鬆餅，並且都會提到是大排長龍的人氣美食….但我在岡山駅買了2-3次，從沒見過排隊人潮，因此吃過就…
植田正治寫真美術館。高松伸建築與鳥取大山的詩意對話｜大眾運輸交通建議
要不要去植田正治寫真美術館呢？全球首位獲頒法國文化藝術騎士勳章的攝影家殿堂，是否值得迢迢去追尋？這個念頭從出國前就不斷燃起又熄滅，大部分資訊提到它地點偏僻、交通不便，只為在腦中盤旋不去「大山倒影與黑色禮帽」的超現實畫面，我決定衝了。走進植田正治寫真美術館，上2樓後看見一…
日本黑色蝦仁炒飯（えびめし）吃過嗎？｜岡山車站一樓Lunch&bar SUN
在岡山短暫停留入住ANA皇冠假日飯店，搜尋適合一個人吃的晚餐，「黑色蝦仁炒飯」這道特色美食引發我的好奇，循導航來到的Lunch&bar SUN，原來就在岡山車站一樓麥當勞旁邊，這裡可是我之前消磨候車時光的角落。發現岡山幾樣特色美食都喜歡使用多蜜醬(demi-gl…
倉吉白壁土藏群。赤瓦老街半日遊｜和服租借。美食伴手禮。交通建議
鳥取倉吉白壁土藏群，正確名稱是打吹玉川，從江戶時代完善保存至今、長約400公尺的古老商店街，沿著從打吹山山麓流下的玉川畔發展，在日本有100多個類似的歷史建物群中，倉吉白壁土藏與眾不同的特色是「赤瓦」景觀。這些建築原為古老醬油店、酒造倉庫等，外觀是白牆搭黒色燒杉腰板、屋…
倉吉絣。鳥取名物｜倉吉鄉土工藝館。江戶時代傳承至今的繪綁藍染織布
歸納我對倉吉絣粗淺的認知，特色為祥瑞紋飾、藍染、繪絣、手工編製，親自走一趟位於白壁土藏群的倉吉鄉土工藝館，透過織娘的說明操作，讓人驚嘆這項傳統工藝的高超技巧。絣，音念ㄅㄥ，綑綁、編織的意思，用來代表傳承自江戶時代倉吉地區獨特的藍染織布，很貼切，因為製成一塊倉吉絣，不是件…
和カフェ茶屋。刷茶體驗｜倉吉白壁土藏群咖啡館
文化體驗成為日本旅遊風潮，前往倉吉市白壁土藏群，一上午豐富的行程等著我們，首站來到這兩年新開的和カフェ茶屋，體驗刷茶。這是一家溫馨可愛的日式喫茶店，兼賣咖啡，老闆娘有著親切可愛的圓臉，笑容可掬。我跟旅伴都不是第一次在日本體驗刷茶，對我來說，之前的刷茶活動比較拘謹嚴肅，讓…
三福鰻魚飯（うなぎさんぷく）。鳥取白壁土藏群美食｜吃蒲燒鰻最愛搭山椒粉
在鳥取縣中部倉吉市白壁土藏群逛了一上午，中午放飯，宇野先生帶路吃鰻魚飯，うなぎ三福從外觀看是低調民宅，價目表攤開眼睛一亮，鰻重就要4400日圓，這可是大都會的價位啊！可見三福鰻魚是這一帶比較高檔的餐廳，要好好享受。 [blogimove-CPC-TAG=日本鳥取旅遊美食…
くだものや水果冰沙店。倉吉白壁土藏群風格小店｜鳥取美食
當時會走進くだものや這個小店舖，要感謝旅伴的熟門熟路，她說上次到倉吉白壁土藏群看到這家店大排長龍，再訪不用排隊，肯定要喝一杯。我看不懂日文，僅能從招牌上一些漢字字眼，得知這家果汁店是以鳥取時令水果、特製豆奶為食材。日式小清新店貌，在傳統屋舍群中特別吸引人。 [blogi…
大原美術館。日本第一間私立西洋美術館｜倉敷美觀重要地標
大原美術館是倉敷美觀地區的重要景點，地位崇高，由倉敷出身的企業家大原孫三郎創立於1930年，是日本第一座展示西洋美術和近代美術的私人美術館，在那個年代，收藏了許多極重要的美術作品，重要到，相傳二戰時美軍轟炸日本之所以放過倉敷，正因為大原美術館館藏中有許多藝術瑰寶，有「一…
三宅商店。倉敷美觀人氣町屋咖啡館｜咖哩飯。雜貨荒物
春日四月，日本傍晚還是來得早，在倉敷美觀地區吃喝漫遊之後天色漸暗，太陽一如我的精力，沒電了。走進三宅商店，決定吃點什麼再離開，這是tabelog倉敷地區咖啡館排名中的第一名。進門，想都沒想就來一份咖哩飯吧！網上寫到倉敷三宅商店的食記，都說咖哩飯必點，累了一天無腦的旅人，…
