勝都小吃部。在地人帶路台東關山美食|招牌炒米粉、居然有雞滷飯

「勝都小吃部」是位於關山鎮的傳統美食,感謝台東好友鹿野森活民宿主人帶路。這家店讓我印象最深刻的,是用餐環境超乾淨,就憑這點,難怪成為許多在地人的愛店。從網路搜尋口碑,發現勝都小吃部的炒米粉有很多人推薦,那日用餐,好友點了一桌,幾乎樣樣美味,並且驚喜發現,原來台東人也吃雞…

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花蓮深夜控肉飯。陳家食堂|青龍辣椒小魚乾,靈魂小菜完全免費!

旅行途中最難忘的,不一定是打卡名店,而是那些拯救飢腸轆轆的深夜小店。去年花蓮之旅,入住Just Sleep捷絲旅,步行前往張震嶽的酒吧,發現竟歇業了!走回飯店路上一些吸睛的餐館,也都到打烊時間,眼看要餓肚子了,卻在轉角看到燈火通明的「陳家食堂」,營業時間到凌晨一點,如獲…

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卑南豬血湯。厚切大塊口感不一樣|台東60年在地老味道

在台東旅行,有不少美好回憶是跟著在地人吃美食的味蕾印記。某天,跟著鹿野森活民宿主人漫遊台東,玲玲突然問我:妳吃過卑南豬血湯嗎?我搖搖頭,她立馬説,現在就去吃吧!我問她卑南豬血湯到底哪家是本店?玲玲說不清楚,但他們都吃位於更生北路這一家,除了厚切大塊、口感不一樣的豬血,這…

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台東美食103家|無菜單料理、小吃風味餐、咖啡輕食 (持續更新)

臺東縣的農產品非常有特色,知名特產有來自大海的旗魚、柴魚,農產品還有稻米、釋迦、茶葉、鳳梨、金針、洛神花等,這些物產讓台東美食更加精采。過去我很常滯留在花蓮玉里與台東長濱一帶的民宿,幾位好朋友的家都在這裡,之前大部分的食記,都是在地人帶路,目前收集的家數可能不多,但都滿…

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台東咖啡館24家|甜點下午茶。輕食早午餐 (持續更新)

台東是每次說再見都捨不得心頭好,那裡的山野秘境、海闊天空,是台灣特別美麗的一方淨土。由於我不會開車,到台東之後的吃喝玩樂,大多仰仗民宿主人帶路。直到最近,接觸2019「萬物糧倉大地慶典」活動,走訪台東縱谷百選店家,總覺得自己與台東的緣分又再度開啟,決定將找咖啡館的好本事…

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宜蘭咖啡27家|輕食早午餐、甜點下午茶 (持續更新)

對我而言,宜蘭是一個很妙的縣市,總覺得自己已經很少去了,但食記遊記數量仍名列前茅,可見這裡肯定有什麼神奇的魅力。也許是因為宜蘭的好朋友特別多,讓我每次造訪都有回家的感覺,自然而然在這裡的咖啡館、甜點店、輕食早午餐小店裡駐足、流連。這篇文章整理了我走訪過的27家宜蘭咖啡館…

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宜蘭冬山鄉美食|食記12家

冬山鄉所在地古名「冬瓜山」,因為境內形似「冬瓜」山而得名嗎?地處宜蘭平原南端、中央山脈北端,北鄰三星鄉、羅東鎮,東北端一小段接五結鄉,東南鄰蘇澳鎮,南邊東段為南澳鄉,西南邊與西邊為大同鄉。境內人口約5.3萬人,是宜蘭縣人口第三多的行政區。冬山河「瓜棚」車站成為冬山鄉著名…

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春不老驛站牛肉麵。宜蘭冬山市場人氣美食|睽違二年重新在丸山路開業

幾年在宜蘭冬山菜市場二樓,第一次吃到「春不老驛站牛肉麵」,美好回憶至今難忘。以台北人觀點:一碗才150元的牛肉麵(2016年物價),有豪氣的厚實牛肉四大條,口感是煮透的帶筋牛腩,無論清燉或紅燒,都嚐得到牛肉甜香,麵條有彈性火候也好。一陣子沒去宜蘭,這幾天看到春不老驛站搬…

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OOA 將軍府 × 陳耀訓·麵包埠|花蓮限定唯一、每日限量金沙芋泥可頌

由世界麵包冠軍名師陳耀訓與將軍府聯手打造,以花蓮在地農產吉安芋頭為核心,設立「OOA 將軍府 × 陳耀訓·麵包埠」門市,推出全店只賣一樣倉品、每日限量150個的「金沙芋泥可頌」,主打每三個一盒的外帶伴手禮,若選擇內用,店內有免費紅茶可以自助飲用。「OOA」取自台語「芋頭…

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初鹿巨森早午餐。漢堡三明治與滷肉飯麵攤共存|台東美食傳奇

鹿野森活民宿女主人玲玲帶路去吃她超愛的滷肉飯,這家店的經營型態很特別,跳脫連鎖「巨森早午餐」給大家的印象,這家位於卑南鄉的「初鹿巨森早午餐」,料理區分成兩塊,一邊供應西式早餐,另一邊則是超過40年的麵攤,餐廳空間由兄弟姐妹共享經營,同樣從清晨買到中午,食客在這家巨森吃早…

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2025大農大富螢火蟲季。螢漫平森3/14-4/6|花蓮平地森林螢光饗宴、賞螢專車

花蓮光復鄉大農大富平地森林園區,是全台最早可見到螢火蟲漫舞的地方,也是台灣面積最大、最容易到達的賞螢秘境。「2025大農大富賞螢趣」活動訂於3月14日至4月6日盛大舉辦,採購票入場,提供「螢光巴士」賞螢專車接駁服務,以及現場專業導覽解說,並搭配在地特色伴手禮、市集、草地…

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定置漁場三代目。花蓮將軍府美食|12小時內從漁場到餐桌的鮮味追求

從花蓮起家,紅到拓點至羅東、基隆的「定置漁場三代目」,第4家分店落腳於花蓮美崙溪畔的「將軍府」園區,在1936年日式風格木屋裡,供應類似日本料理「湯霜法」的漁夫湯飯,承襲定置網漁精神,以「友善海洋、永續漁業」為核心理念,標榜將12小時內新鮮直送的魚貨,變身餐桌上溫潤鮮美…

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家咖哩花蓮總店。日式老屋餐廳|花蓮將軍府美食

第一次在花蓮吃家咖哩Jiacurry,當時餐廳位於美崙中美路,前身是台泥廠長宿舍,當時「家咖哩」剛創立,是花蓮的話題餐廳之一,吸引不少觀光客。後來,這家店還曾經拓展到台北開分店,後來因疫情影響,如今家咖哩全台只剩位於將軍府園區的花蓮總店。但這次我選擇到家咖哩姊妹店定置漁…

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花蓮麵食。食記17家|牛肉麵、玉里麵、扁食、小籠包、餡餅燒餅(持續更新)

花蓮不只擁有山海美景,還因戰後眷村林立的背景,發展出豐富多元的麵食文化。無論是濃郁醇厚的牛肉麵、獨具特色的玉里麵,還是手工現包的扁食與小籠包,都是來自傳統風味、用心製作的美味。本文彙整花蓮市、鳳林、玉里、吉安、新城、光復等地區的麵食店,涵蓋湯麵/乾麵、扁食、燒餅、餡餅、…

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光復鄉大農大富平地森林園區|森林自行車道。花蓮版伯朗大道

夢想中的森林早餐因為清晨那場雨,泡湯了。但麵包樹舍女主人Juju很熱心,預約林務局的大農大富平地森林園區導覽,一定要我們親眼看看「原本吃森林早餐」的優美環境。林務局的導覽人員美彤很熱心,帶路走訪大農大富森林自行車道、園區,還分享她拍攝不同季節的美照給我們,台灣鄉間的人情…

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自在自宅獨棟度假民宿。台東鹿野包棟民宿|獨享3000坪綠地

久仰台東鹿野平凡平房民宿,對民宿主人開墾的故事十分嚮往,初次造訪,入住二館「自在自宅獨棟度假民宿」,獨享幽靜大草皮的包棟民宿,這裡很適合親友或小團體一起度假,雖然沒附早餐,卻有功能完善的廚房可以做飯。晚上不想出門用餐,可以請民宿主人代為接洽到府燒烤。民宿主人James是…

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台東飯店民宿推薦|17家實住分享 (持續更新)

多次到台東旅行,在偏鄉多數住民宿,市區就以飯店為主。我對台東有特別的偏愛與感情,主要因為與不少民宿主人變成好朋友,一再回訪,偶爾去了還賴著不走,有種在當地居由、過生活的感覺。因應讀者需求,把住過的台東飯店與民宿彙整,順便整理了一下在網路上有好評的台東旅宿,提供給有需要的…

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嘉德花田4月萱草花季。花蓮平地金針花海|台九線花東縱谷初夏旅遊亮點

沿著台九線駛入吉安鄉的稻香村,來到廣豐路與廣賢二街的交叉口的「嘉德花田」,眼前是一大片繽紛多彩的金針花田,風姿綽約、搖曳在微風之中。「咦?四月也有金針花?」我驚訝又疑惑,查看官網資訊,才知道這裡的金針花並非一般人熟悉的食用金針,而是農民精心改良的「觀賞用萱草」,又稱「五…

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美好花生。不只是花生|故事從鳳林鍾媽媽的手藝說起

驅車徜徉花東縱谷、台九線美景,2018年初夏之旅,行前就把「美好花生」列入口袋名單,妙的是,幾乎每個遇到的花蓮人,都不約而同地提起這家店,他們說:這不只是賣花生的地方,更像是一座承載記憶與情感的小小博物館。故事要從鍾媽媽的手炒花生說起,一顆顆花生在鐵鍋裡翻炒,濃縮了時光…

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Dos Tacos。花蓮墨西哥料理餐廳|博愛街上的異國風情

入住花蓮博愛街的慢慢旅行民宿,晚餐獨自吃飯,有人推薦博愛街上的墨西哥料理,雖沒給店名,靈巧如我竟然憑著自己的第六感找到這家「Dos Tacos墨西哥料理」。走進店裡,已經有一桌外國客人在用餐,從老闆娘的部落格得知,Dos是墨西哥語「2」的意思,Taco(塔可)是一種將起…

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