深水埗一日遊｜香港米其林街頭小食：合益泰小食、劉森記麵家、公和荳品
寫這篇文章時，鼻腔滿是合益泰腸粉的芝麻香氣，幻覺如此逼真，折磨著寫作者的心志。那日參觀完美荷樓，步行展開「深水埗吃個不停」之旅，真是一場硬仗，不了好多路，還吃到喊不敢。深水埗是香港舊城區，除了老字號庶民美食，還有一些老街區活化的文創店，在美食與美食之間，以美感體驗讓腸胃…
香港九龍吃喝玩樂。美食20家｜景點。住宿。購物
香港分三大區：九龍（Kowloon）、香港島及新界，九龍半島與中國大陸相連，三面環海，與香港島隔著維多利亞港對望，居民與遊客可從尖沙咀開車穿過海地隧道、或搭天星渡輪與中環往來，從九龍端眺望的中環摩天樓與維港風光，是香港最經典的繁華美景。九龍半島涵蓋深水埗區、油尖旺區、九…
合益泰小食。香港必比登人氣美食｜滑溜腸粉融合米香、豬油麻醬香
2014年深水埗美食漫遊，由地頭蛇李哥帶隊步行漫遊，品嚐吃當地小吃。當他端著合益泰小食招牌餐點「滑溜腸粉」，大夥一致發出了驚嘆聲，因為從中午開始不停的進食，完全吃不下啦！但是但是，第一次見到淋了麻醬與芝麻、形狀像豬長的腸粉，賣相好誘人，難以抵抗！盡責的嘗一口……
劉森記麵家。深水埗手打竹昇麵｜必比登推薦雲吞麵、蝦子撈麵
2014年首度到深水埗，一日漫遊步行深入老社區，走訪具代表性的老字號庶民小吃，其中，開業超過一甲子的劉森記麵家，以保留傳統的手打竹昇麵，以及越來越少見的蝦子撈麵聞名，不僅長年獲得在地人的喜愛，更受到美食家蔡瀾及美食節目《舌尖上的中國》大力推薦，也獲米其林必比登肯定，名列…
公和荳品。百年老字號豆腐花｜香港必比登推薦深水埗街頭小吃
百年歷史公和荳品廠，1960年至深水埗開店，始終堅守傳統，凝鍊成代表香港庶民小吃的經典，受到當地人與遊客喜愛，也連年獲香港米其林必比登推薦。如今傳承至第四代接手，近年開始改造老店。這篇食記拍攝於2014年，見證老店的舊日樣貌，期待未來有機會探訪老店新面貌。 [blogi…
觀塘工廈｜小時光Scoool、The Stadium Bar、ISSY MASON Cafe’｜香港工業聚落新食力
旅遊小秘笈《走。去香港》手冊裡，觀塘工廈佔了4頁（都是吃的哈！），這裡地處九龍半島東邊，為香港十八區之一，對我來說是個陌生的地方。既然從沒去過，書裡又這麼推，旅程中的某天就決定去看看。我按圖索驥，循著書裡推薦的店，以google map導航，來到觀塘區。旅遊好幫手goo…
YHA美荷樓青年旅舍。香港旅宿｜舊時蝸居變身。石硤尾二級歷史建築活化改造
這次到香港，參觀一些很有意思的老屋再造景點，除了雷生春，石硤尾二級歷史建築「美荷樓」也讓我印象深刻。 這是一棟具有=特殊歷史背景，以及因其歷史背景而形成的建築型態，主要因應1953年年底的石硤尾大火，造成58,000人無家可歸，香港政府啟動緊急程序，興建快速安置災民的公…
