新木場CASICA。老倉庫變身咖啡食堂｜東京時尚選物店
大概很少台灣遊客會來到東京新木場駅，我專程前來，只為了這家CASICA咖啡食堂與生活選物店，搭車時心想，同為江東區，如果從清澄白河過來就近了，偏偏那時我住在新宿，距離有些遠，不過，CASICA絕對是一家值得專程前來的店舖，大概許多喜愛咖啡、生活美學的人都抱持跟我同樣的想…
東京Nui.青年旅館。Hostel & Bar Lounge｜頂樓公共空間的美好夜晚
我入住過的東京Citan與Nui. Hostel，同為Backpaker’s Japan 株式會社旗下的青年旅館，這家公司自第一家背包客棧toco.成功後，陸續在東京、京都開設不同風格的分館，Nui. Hostel & Bar Lounge是第二家，位於台東區藏…
Nui. Cafe & Bar Lounge｜東京藏前。工業風咖啡酒館
收集「一樓設有咖啡酒吧的青年旅館」，已變成我到日本旅行，另一個泡咖啡館主題了。Nui. Hostel & Bar Lounge位於東京藏前站，鄰近隅田川，在有廄橋與藏前橋之間，對面是消防局。先不談青年旅館，一樓的Nui. Cafe就是個很有特色的場所，尤其入夜來…
Pier Lounge and Dining。神戶東方美利堅公園飯店｜一邊觀賞神戶港夜景一邊吃法式料理
從關西機場搭高速船到神戶，滿腦子神戶牛排，沒想到這趟旅程，除了神戶牛，最難忘一塊威靈頓鹿排。旅程第一晚，入住神戶美利堅公園東方飯店，晚上在飯店一樓Pier Lounge and Dining享用法式大餐，品嘗美酒佳餚同時，窗外就是美麗的神戶港夜景，精緻法式晚宴伴著白中白…
Remm六本木飯店｜專屬全身按摩椅。近東京中城TOKYO MIDTOWN
今年春天有幸趕上了東京櫻花季，在不同的賞櫻名所間穿梭，每日步行超過2萬步，幾天下來，說不鐵腿是騙人的，只是貪戀花事而堅忍著。還記得走進東京remm六本木飯店房間，看到那張全身按摩椅時，驚喜不已，似乎是老天爺聽到我的心聲：全身痠痛好想按摩喔！還好東京櫻花慢慢進入尾聲，該跑…
東京六本木光芒飯店。Candeo Hotels｜席夢思床墊。可看見東京鐵塔的天空浴場
自從去年住過愛媛縣松山大街道光芒飯店後，我到日本各地旅行，就十分注意這個連鎖飯店品牌。今年初的九州旅行，某晚特別下榻大津熊本機場光芒飯店，後來看到東京也有新落成的六本木光芒酒店，超心動，3月底接近櫻花季，雖然房價不便宜，我還是下手了。之所以喜歡這家飯店，主要原因是全新、…
熊本凍齡之花。走訪不知火菊故鄉｜費時3年復育。傳說中菊花界的人蔘
日本九州傳說菊花界的人蔘：不知火菊，是熊本不知火地區的獨有花種，一年僅有一週花期，當地民間日常飲用不知火菊熬煮的茶，用以保健，直到朵茉麗蔻與熊本大學共同開發研究，發現不知火菊精華，具有抑制「老化加速蛋白」(Angpt12)，可發揮改善肌膚皺紋斑點的效益，這才發現它珍貴無…
九重夢大吊橋。大分絕景｜紅葉名所九醉溪谷。日本瀑布百選震動之瀧
秋遊九州，參加湯布院、黑川溫泉巴士一日遊，喜出望外的是，途中多了一個不在行程表內的景點，日本最高最長行人專用橋：九重夢大吊橋。這是我之前與好友自駕遊，原本設定要走訪的景點，無奈我們在由布院遇到下雪，只好放棄。二訪竟可在無預期的狀態下，走訪這座吊橋，欣賞到九醉溪谷、震動之…
日光東照宮。世界文化遺產之旅｜三猿、眠貓、鳴龍。德川家康的殿堂
東照宮，是供奉德川家康大將軍的神社，他是功勳彪炳、名留青史的大人物，死後神格化被尊為守護江戶幕府的東照大權現，全日本共20幾座東照宮，位於日光的東照宮為總社。我曾到訪日本30次，走訪不少神社、神宮，親眼見過最精雕細琢、金碧輝煌的就是日光東照宮，連金閣寺的通體金身都比不上…
華嚴瀑布春雪秋楓。日本三大名瀑｜栃木縣的國家名勝
華嚴瀑布的水源來自中禪寺湖，下游銜接鬼怒川的支流大谷川，有「日本三大瀑布」之稱。同時被官方定為日本國家名勝，與日本地質百選之一。華嚴瀑布是位於栃木縣日光國立公園內的名勝，通常遊客會將中禪寺湖與華嚴瀑布串成東京近郊順遊路線。我今年連續2次參加KKday的日光一日遊，意外欣…
中禪寺湖。栃木縣內最大的湖泊｜東京近郊避暑勝地
今年跟栃木縣日光國家公園特別有緣，在春秋兩季各到訪一次。只不過，我與知名景點中禪寺湖的火花有些微弱，第一次到訪是三月底，竟然罕見的下起春雪，最近跑去賞楓，天氣大好，卻因為遊客眾多沿路塞車，導致我們抵達時已傍晚，光線不好，只短暫停留。即使如此，我還是感受到這座高山湖的靈氣…
日光名物。湯波Yuba｜豆皮拉麵、豆皮蕎麥麵清爽美味
台灣人叫它豆腐皮，但大多看到的是扁扁的形狀，在栃木縣日光地區幾乎每家餐廳都吃得到的湯波(ゆば、Yuba)，做得圓圓的有點像竹輪，其實就是豆腐皮，日光地區流行的吃法是將腐皮放進湯麵裡，無論「湯波蕎麥麵」或「湯波拉麵」都是號稱此地必吃美食，我今年兩度參加東京巴士一日遊前往日…
Tonki炸豬排。東京目黑80年老店｜對排隊顧客過目不忘的神乎其技
1939年創業至今的Tonki 炸豬排（とんかつ とんき），曾獲日本小說家兼美食家池波正太郎推薦，在知名美食評鑑網站tablog也有高達3.6分的評價，是位於東京目黑站附近，已傳承80年歷史的人氣美食。這家豬排店主要只賣2種套餐：腰內肉、里肌肉，分2層樓營業空間，都需要…
太宰府天滿宮一日遊。美食交通｜旅人Tabito觀光列車
原以為這次無緣搭乘太宰府觀光列車旅人Tabito，因為我們手上的JR pass仍在效期內，於是選擇從福岡搭JR到二日市，再轉西鐵前往太宰府，結果好幸運，搭乘西鐵往返太宰府都遇上這輛觀光列車。往返福岡天神與太宰府的旅人Tabito觀光列車，最大的特色是以普通票價即可搭乘…
太宰府天滿宮。學子祈願考試合格的日本孔廟｜學問之神飛梅傳說。福岡賞梅名所
日本各地有超過12000間天滿宮（てんまんぐう），這是祭祀日本學問之神菅原道真的神社，其中太宰府天滿宮與北野天滿宮、防府天滿宮並稱為「三天神」，是日本學子們祈求考試合格、金榜題名的廟宇，地位猶如我們華人的文昌帝君或是孔廟，我們一路從表參道逛進天滿宮，遊客如織、香火旺盛，…
福岡。太宰府天滿宮表參道美食漫遊｜可愛貓咪拍瘋了
到福岡具有文化歷史意義的太宰府天滿宮旅遊，一般觀光客的重點，肯定放在表參道逛街吃美食，這裡的特色點心梅枝餅不能錯過，五角形麵碗一蘭合格拉麵，更是很多人預畫的重點，建築大師隈研吾打造的星巴克概念店更是拍照打卡熱點，光是在表參道吃吃喝喝，一路逛進天滿宮，最少安排個半日遊，絕…
隈研吾 x 星巴克概念店｜太宰府天滿宮表參道門市
可預期的，到太宰府天滿宮遊歷，第一家隈研吾設計的星巴克概念店，肯定是我的必訪名單，沒想到，站在門口想拍個空景，完全不可得，因為所有的遊客經過，都要把門面當攝影背板合影留念，最超乎想像的，是原以為店內大排長龍，沒想到入店完全不用候位，還有一半以上的空位。這大概是星巴克與隈…
太宰府名物梅枝餅。かさの家｜吃起來有梅子味是錯覺
到日本旅遊，當地名產通常是最難忘的一環，來到福岡太宰府，必嚐特色美食就是「梅枝餅」，在通往太宰府天滿宮參拜路上，目測賣梅枝餅的有一、二十家，即使不做功課，也可以從門口排隊人潮，找到這家已有90餘年歷史，最知名的かさの家梅枝餅專賣店。雖然門口大排長龍，但流轉速度很快，不用…
一蘭合格拉麵。太宰府限定五角形麵碗｜把湯喝光祈求金榜題名
福岡太宰府一日遊，完全走歡樂觀光客路線，既如此，世上唯一五角碗版本的一蘭拉麵，當然要收集起來。這家被暱稱「一蘭合格拉麵」的分店有幾個特點，十分有趣。最大特色是五角形麵碗(合格碗)搭配五角筷(合格筷)，據說緣由是日文五角跟合格的發音近似，碗上不僅有一蘭商標，還在2個碗角寫…
二日市八幡宮。百年大銀杏神木｜太宰府順遊紅葉景點
從JR二日市駅步行前往西鐵二日市站，準備轉搭西鐵前往太宰府，途中某個深巷，遙見黃澄澄的一片金秋之美，立刻改變路線前往，來到鳥居前看到牌匾寫著「八幡宮」，當下沒有花功夫上網查詢資料，拿起相機就一輪猛拍，二日市八幡宮院落充滿靈性美，靜謐悠閒。回來查詢才知道，鳥居旁的大銀杏樹…
