高知城。日本12天守|唯一完整保存本丸御殿的百大名城

高知城之所以珍貴,因為它是日本12現存天守之中,唯一完整保存本丸御殿的百大名城。建城歷史最早可追溯到1601年,由初代藩主山內一豐興建,1727年因大火重建,於1753年竣工。現在所見的高知城,就是當時重建後的結構,以建築論,已超過260年歷史。高知城幸運逃過明治時期的…

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高知靈魂美食。鰹魚半敲燒(鰹のたたき)|凜々鈴のや海鮮居酒屋

來自太平洋熱帶海域的黑潮為高知縣帶來豐富魚獲,其中「鰹魚」產量更居日本之冠,被指定為「高知縣魚」。說起高知鄉土料理,鰹魚料理絕對會被首要提及,尤其一道以稻草炙燒的鰹魚半敲燒(鰹のたたき),更被縣民視為高知縣的靈魂美食、第一名美食。初訪高知,我們就在飯店附近的凜々鈴のや海…

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高知四萬十川。日本最後清流|沈下橋之旅。交通建議

細雨中,驅車來到日本最後清流「四萬十川」,一路隔著車窗欣賞山光水色,尋覓想像中的沉下橋。四萬十川位於高知縣,是日本名水百選、秘境百選之一,全長196公里,列為四國第二大河,與柿田川和長良川並稱日本三大清流。因未興建任何大型水庫,而有「日本最後的清流」之稱。沿途有48座沈…

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Sea House絕景咖啡館。高知的海角天涯|懸浮於崖上、融入海天的透明建築|交通方法

為期十天的四國之旅,前半段為四縣踩點環島,行程表上唯一註記必去的地方,就是高知Sea House,這棟壯觀的臨海透明現代建築,有三分之一區塊懸空,從停車場觀賞,視覺已非常震撼。坐在餐廳內用餐,更有懸浮於崖上、融入海天、被熟悉的太平洋擁抱的感覺。這是高知的海角天涯!我在內…

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