熊本。Coffee Arrow 珈琲アロー｜日本天皇、三島由紀夫曾是座上賓。50年歷史職人咖啡館
走進冠軍手沖咖啡師介紹的珈琲アロー(coffee arrow)，小小的室內空間大概只能坐8~10個客人。在這裡，我喝到人生之中焙度最淺的一杯手沖咖啡，老闆八井厳さん是個老帥哥，雖然語言不通，他還是很霸氣拿出熊本日日新聞的報導，強調這是：Amber琥珀咖啡。媒體讚譽：一滴…
熊本。岡田咖啡上通本店｜超級幸運喝到2017日本手沖冠軍久保田洋平本人沖的咖啡
去之前我們查知岡田咖啡是熊本知名的得獎咖啡館，像我們這樣的升斗小民，即使走進得獎咖啡館也只能喝名氣，很少機會真正喝到得獎咖啡師本人的手藝，我們慕名而來，卻淡定的抱持平常心，以為不過是踩點嘛！沒想到，整理這篇文章的照片，以及搜尋網路資訊時，赫然發現，幫我們沖咖啡的，就是2…
SWISS蛋糕。上通町｜熊本第一個洋果子店
熊本第一個洋果子店SWISS，是我們行前就查好的口袋名單。去到當地，發現入住的熊本日航飯店旁的下通町，就有超大一家Swiss蛋糕店，除了蛋糕還有各式巧克力、餅乾禮盒伴手禮，賣場後方是Swiss cafe，連著中庭花園，環境很好。我跟扛姊2人，說什麼也要抽出空檔來，去吃它…
熊本Cafe SWITCH｜上通町小秘境，以為繞進歐洲古城
抵達熊本第一晚，我跟扛姊就在上、下通町亂晃，因為下榻的熊本日航飯店，就在旁邊，逛街非常方便。我們兩個愛吃鬼，心心念念就是找吃的，吃完就想喝咖啡。利用google map的「探索鄰近地區」功能，發現有一家Cafe SWITCH的評價高達4.4分，2人就循著衛星導航尋覓，怎…
扛姊的一蘭拉麵初體驗｜熊本下通店。24小時營業
某天無法一起吃午餐，我就放生扛姊獨自去逛，她告訴我，中午達成在熊本下通商店街吃一蘭拉麵的成就。這是緣分吧！本以為她的一蘭拉麵初體驗會發生在福岡總本店，沒想到她自己就開葷了，還點了生啤配拉麵，比我有氣勢。我因為喝酒容易臉紅很少白天喝，扛姊總是面不改色，好羨慕。因為朵茉麗蔻…
熊本自助行程。交通票券。Wifi預約
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日本熊本旅遊美食Topic
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