春若精品咖啡。屏東天津街本店|庭園日式老屋職人手沖

春若精品咖啡。屏東天津街本店|庭園日式老屋職人手沖之前到屏東總圖,對館內的春若咖啡印象深刻,得知這家咖啡館的本店位於天津街,是一棟80年日式庭園老屋,就心心念念放在回鄉的口袋名單。終於有機會帶隊長回娘家探望外婆,母子二人決定去走走喝杯咖啡。春若提供義式咖啡、各地茗茶、輕食蛋糕,還有手沖咖啡。走進店內,咖啡師正在烘豆,滿室芬芳。

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80年老屋,被美麗庭園圍繞,
屋舍外牆是洗石子工法,
鐵窗、木門都漆上淺藍色,
門邊的對聯雖已褪色,
但上面的書法仍力透紙背:

此間無所有聊聊一偶春,
猶盼君常顧時時配蘭若。

 

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相較於老屋的古樸,
屋內擺設陳列倒是繽紛柔美,
尤其當日豆單以彩色粉筆描繪,
品項豐富多元,展現實力,
旁邊還有插畫彩繪相襯。

 

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進店時,發現咖啡師正在烘豆,
從吧台區黑板上的豆單,
讓咖啡愛好者躍躍欲試,
如果不知如何選擇,
也可以將喜好告知咖啡師,
請他們推薦,應該錯不了。

 

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春若咖啡的餐飲水準,
不僅有專業的精品咖啡,
輕食甜點也表現不俗,
松露鹹派質量兼具,頗滿足。

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從生豆到熟豆,
要經過一再挑豆的手工,
所謂「粒粒皆辛苦」,
不只講稻米,咖啡也適用。

 

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春若精品咖啡

屏東市天津街6號
0968 758 310
09:30 – 21:30

www.facebook.com/chunjocoffee

 

 

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