首圖是關山宏昌客家菜館的飯後甜點:花生酥。在座食伴入口驚豔,立刻跟店家詢問那裏可以買?老闆娘說了兩家店,我只記得永全花生酥,因為多年前曾在竹湖山居民宿賴大哥的帶路下前往購買。永全花生酥已超過50年歷史,是台東關山知名的伴手禮。標榜採用台灣品質最好的北港花生,搭配高品質麥芽糖,老師傅手工製作帶有焦糖香氣、又不黏牙的古早味花生酥。老闆說堅持50年來都摻一味秘方:感動。
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記得上次來,可能是6年前了,
永全花生酥民宅型的店面,依然沒變,
除了花生酥,還有許多食品、零嘴可以搭配許選購,
我們目標明確,直攻古早味花生糖。
等結帳時,發現老闆家的茶几超厲害,
桌腳竟然是透明塑膠管,裡面養魚,是超另類水族箱。
關山永全花生酥
台東縣關山鎮民族路86號一樓
089-811322 / 089-811676 / 0958-811322
08:00~20:00
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