恆春鵝肉店|在地人推薦墾丁美食

【墾丁美食】恆春鵝肉店會知道這家恆春鵝肉店,是一個特別的緣分,與素昧平生的在地陌生人在臉書上私訊talking,她鄭重推薦我吃這家店,但其實,網路上看到較多的資訊是關於恆春的幾家鴨肉店。於是我跟她再次確認:是哪一家鴨肉店?她說:是恆春鵝肉店不是其他家鴨肉店喔!但有個麻煩是,我們家大概只有我願意吃鵝肉,幸好,這家店還有賣其他的小菜與麵類,算他們三個陪我吃恆春美食吧!

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作者|瑪格 Margaret Lai
旅遊與美食作家,2008年創立 margaret.tw,著有《阿里山出杯》。

【墾丁美食】恆春鵝肉店

鵝肉

這鵝肉好吃,但不算我吃過最好吃的,
價錢是用秤重計算,
所以我也搞不清楚這盤鵝肉的價錢。
只覺得很討厭,就我一個人吃,
明明就好吃啊!

 

【墾丁美食】恆春鵝肉店

下水   NT$130/小

這盤比鴨肉還討我歡心,
因為本來就很愛吃雞腸鴨腸鵝腸,
不過,最最美味的
竟是鋪在底下的高麗菜,
那些菜葉被下水湯浸透、
入味極了,超級好吃!

 

【墾丁美食】恆春鵝肉店

下水冬粉   NT$80

忘記已經叫了一盤下水,
這碗下水冬粉有點重複了,
其實味道也是美味的,
但比起老公跟小孩點的麵,
我更羨慕他們碗裡的。

 

【墾丁美食】恆春鵝肉店

燙青菜

我是看到龍鬚菜必點的人,
這是很棒的蔬菜,
龍鬚菜是佛手瓜的嫩葉,
是不需要施打農藥就可生長的野菜。
並且龍鬚菜吃起來的纖維與風味,
特別舒服。

 

【墾丁美食】恆春鵝肉店

米血   NT$30

這一大盤米血只要30元,
只有嘉義的米血C/P值可以打敗它。
忘了問這是否是鵝血做的?
有時候餓起來也管不了許多,
好吃就行了。

 

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乾麵   NT$50

用看的,就知道這乾麵好吃,
麵條跟肉燥都棒透了,
女兒分我吃一口,我好喜歡,
跟那盤龍鬚菜榮登本餐No.1!

 

【墾丁美食】恆春鵝肉店

湯麵   NT$50

湯麵也好吃,但相較之下,
我更喜歡乾麵,只是這兩碗麵
都有我最害怕的「黑色鬚鬚」豆芽,
這是我的罩門。

 

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鵝肉跟龍鬚菜的單價不知,
但我們一家人大約吃了六百多元,
非常飽足。吃麵的時候,
聽老闆娘跟鄰居的聊天內容,
實在很有趣!
我們對於「恆春的『公公』人很好」
的說法,印象深刻。
我們邊吃邊偷笑,
一家人在那邊自high,
也感受到此地的民風純樸、可愛極了。
下次到恆春,我還要來吃這家鵝肉店。

 

恆春鵝肉店

屏東縣恆春鎮中正路129-6號
08 889 7869

 

 

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