The Terrace酒吧。台北寒舍艾麗酒店|豬肉界勞斯萊斯。伊比利豬超美味

伊比利豬被稱為「豬肉界的勞斯萊斯」,去年年底才開放進口,是當今高檔餐飲界最火紅的食材,鋒頭幾乎蓋過快要氾濫成災的牛排,就連這一餐由寒舍艾麗酒店「The Terrace 酒吧」邀請的牡羊趴聚餐,眾人飽食一頓後,均封這道「炭烤伊比利豬附乳酪馬鈴薯泥佐洋蔥蘋果醬」為當日美味之…

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羅東。La Palette調色盤築夢會館|宜蘭田園中的彩虹之夢

這個寒假過得有點悶,因為跟兩個孩子喬不攏渡假的檔期,不是要補習,就是做科展,還有到學校完成服務時數,終於,說好了某個周日,我們一起到宜蘭渡個假,依然是以在民宿放空休憩為主,沒有規畫什麼特別的遊玩行程,除了跑去宜蘭市吃一頓知名的烤鴨四吃。這次入住位於羅東的民宿名為「La …

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