The Prime-Grill 極炙牛排館。台中日月千禧酒店|2021台中米其林餐盤美食

台中日月千禧酒店(房價24樓「The Prime-Grill 極炙牛排館」,來信邀我品嚐招牌「凝香牛排」。當晚邊看台中夜景,邊吃美食。牛排與龍蝦都很美味,夜景至為迷人。雖然不算吃過大江南北、各門各派的乾式熟成牛排,但以我淺薄的牛排閱歷來說,還沒吃過28天熟成的牛排呢!期待值爆表。*食記為2014年拍攝,T…

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与玥樓頂級粵菜餐廳。台中烤鴨三吃高貴不貴|2023台中米其林入選餐廳

曾在2017年、2019年兩次到与玥樓用餐。很高興二訪時,料理仍保持高水準,沒有讓美好回憶褪色。難忘的烤鴨三吃,品質依然不負眾望。骨膠原菜膽雲吞雞,成為二訪菜色中,我最推崇的一道。另外,龍膽石斑跟花菜干一起燒,是驚喜滋味。一家餐廳,若能在初訪讓人印象深刻,二年後再訪仍讚不絕口,表示非常穩定。⭐雍翠庭獲選2…

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