鳳林鎮鄉野料理。四代務農、添丁土產店｜在地人帶路花蓮美食
這次到台灣第一個國際慢城鳳林鎮度假，收穫良多。尤其在麥區火柴盒民宿主人李大哥的帶路下，品嚐了在地美食，據說開店很隨興的四代務農鄉村餐坊，以及接團客但料理很有水準的添丁土產店，兩家餐廳各有特色的食材與料理風格，都很難忘，四代務農鄉村餐坊獨特的洛神花燒魚，更是讓我入口驚豔，糖醋魚的手法，卻用洛神花代替鳳梨提…
鳳林美食。德安客家小吃｜紅燒豬腳真是太銷魂了
上一篇食記，我說花蓮美食讓我懸念的只有幾家，或許我也是說話太耍帥了，其實應該是記憶力太差吧！翻翻記憶卡裡的相簿，這盤在花蓮吃到的紅燒豬腳就讓我回味不已。本月中旬，我單獨環了一次島！並不是為了環島旅行而環島，而是因為亦公亦私的行程，讓我必須從花蓮出發，再從西部回台北。這段為期九天的旅程，我有一大半的時間都待…
