牛老大涮牛肉 。自強二路總店｜2023高雄米其林必比登推薦
2022年米其林增加高雄、台南兩地的美食評鑑，好幾家牛肉湯、牛肉爐出現在「入選餐廳」與「必比登」榜單中，連鎖品牌「牛老大涮牛肉」的高雄自強二路總店，就是其中之一。某次高雄差旅，地點距離下榻的喜達絲飯店（房價）很近，一行人約晚餐就到牛老大打牙祭，蔬果牛骨湯底與台灣溫體牛的…
雞伯燒酒雞。高雄新興區深夜美食｜鹽焗雞、全酒燒酒雞。2023米其林必比登推薦
跟兒子到高雄看設計展，下榻樂逸旅居七賢館，奔波一天時間晚了，搜尋新興區美食，發現獲米其林必比登推薦的「雞伯燒酒雞」營業到半夜1點半，母子二人踏著夜色前往覓食。雞伯燒酒雞，以全酒入鍋著稱，除了這一道招牌料理，鹽焗雞也是米其林評審點名的佳餚。我們各點半隻雞，非常滿意。尤其鹽…
