雞伯燒酒雞。高雄新興區深夜美食|鹽焗雞、全酒燒酒雞。2023必比登推薦

跟兒子到高雄看設計展,下榻樂逸旅居七賢館,奔波一天時間晚了,搜尋新興區美食,發現獲米其林必比登推薦的「雞伯燒酒雞」營業到半夜1點半,母子二人踏著夜色前往覓食。雞伯燒酒雞,以全酒入鍋著稱,除了這一道招牌料理,鹽焗雞也是米其林評審點名的佳餚。我們各點半隻雞,非常滿意。尤其鹽…

Continue Reading

牛老大涮牛肉 。自強二路總店|2023高雄米其林必比登推薦

2022年米其林增加高雄、台南兩地的美食評鑑,好幾家牛肉湯、牛肉爐出現在「入選餐廳」與「必比登」榜單中,連鎖品牌「牛老大涮牛肉」的高雄自強二路總店,就是其中之一。某次高雄差旅,地點距離下榻的喜達絲飯店(房價)很近,一行人約晚餐就到牛老大打牙祭,蔬果牛骨湯底與台灣溫體牛的…

Continue Reading