烏龍麵婆婆的池上製麺所。香川讚岐名物|高松美食

去年的四國女子鐵道旅,我們分雙人2組進行,4個人下飛機之後的第一件事,就是到烏龍麵婆婆的池上製麺所吃個飽再上路。這家以製麵所起家的烏龍麵店,距離高松機場不遠,在香川推出以「池上製麵所」為品牌的烏龍麵伴手禮大受歡迎,池上烏龍麵外包裝有80歲瑠美奶奶(るみばあちゃん)的照片…

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手打免許讚岐麵業兵庫町本店|傳承三代傳統美味

晚餐吃過寄鳥味鳥老店骨付雞,大家的胃都有點意猶未盡。走出店門口,看到對面有一家手打烏龍麵店,就小揪團進場了。這家さぬき麺業兵庫町店不僅賣現做烏龍麵,也有相關的商品販售,還有烏龍麵體驗課程可以報名參加。我點的溫玉烏龍麵,香滑順口,稀哩呼嚕、一下子就吃光了。 [blogim…

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手打免許讚岐麵業高松空港店|吃一碗再離境

首度造訪高松的第一碗跟第二碗烏龍麵,都是在手打免許さぬき麺業享用,第一碗在兵庫町本店吃到,最後一碗則是即將離境前,在高松機場的分店吃到。對照兩家麵店MENU,會發現,同一碗麵,機場的售價就是比本店高一成以上,這樣的價格模式,在日本行得通,在台灣可能就要被罵慘了吧。在高松…

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