北新橋牛雜湯。澎湖早餐街的暖胃熱湯|不一樣的餡餅
聽說澎湖馬公文康早餐街,有家北新橋牛雜湯,口味與人氣不輸嘉義王家祖傳本產牛雜湯,某天早上單兵出擊,專程跑去吃一碗。這家店超酷的,看不見招牌,我找了好久,直到看見巷弄裡熱騰騰的大鍋煮湯,問師傅,才知道旁邊店面就是了。淡季平日雖不到需要排隊的地步,還是高朋滿座。人氣比對面鐘…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
聽說澎湖馬公文康早餐街,有家北新橋牛雜湯,口味與人氣不輸嘉義王家祖傳本產牛雜湯,某天早上單兵出擊,專程跑去吃一碗。這家店超酷的,看不見招牌,我找了好久,直到看見巷弄裡熱騰騰的大鍋煮湯,問師傅,才知道旁邊店面就是了。淡季平日雖不到需要排隊的地步,還是高朋滿座。人氣比對面鐘…
初訪澎湖文康早餐街,第一攤先鎖定鐘記燒餅,吃著吃著看到對街益豐豆漿店,門口炸油條飄香好誘人,在地好友阿亮說,有人喜愛鍾記燒餅,另一派則偏愛益豐燒餅,當場決定買一套來分食PK,大概我是老派人,吃一口傳統燒餅油條特別香。3年後獨自二訪文康圈,決定進店坐下來完整吃一套。這次發…
3年前到澎湖,走進文康早餐街,很難不被鍾記燒餅門前的人潮吸引,西瓜偎大邊就是這個道理,觀光客如何辨別該吃哪家店,看人潮總是安心。這家早餐店最有名的是爐烤厚片燒餅,但那次我們吃到的似乎火候不夠,感受沒那麼完美。3年後再到早餐街,發現鐘記燒餅換了位置,可能淡季的關係,不太需…
有網友爆料說,澎湖早餐一定要吃二信飯糰,3年前因嘉義澎湖山海戀活動,好友相約到澎湖踩點,那時,旅伴小兔說她也愛二信飯糰,既然這麼多人推薦,那就衝吧!當時二信飯糰還是路邊攤,地點在馬公市民生路8號,從排隊人潮就看得出這家飯糰確實很受歡迎。睽違3年再訪澎湖,赫然發現,二信飯…
閣再來小吃部鄰近文康早餐街旁,當日「早餐街巡禮」原本沒這站,地陪只是路過推薦,說這是當地人的早午餐愛店,人氣銅板美食,一群腦波弱的人就這樣走了進去,地陪傻眼。首圖「炒麵+炒米粉」的吃法,是此地特色,吃起來雖沒有超乎預期的美味,但肉燥澆頭很香,後來好浮誇點了一整桌,發現這…