十八座狗仔粉。佐敦街頭小吃|香港必比登推薦
這家十八座狗仔粉卻是開業僅三年的新店,老闆是80後年輕人,因為懷念小時候吃狗仔粉的味道而創業,也算運氣好!開業第二年就遇到米其林評鑑首次推薦香港街頭小食,一舉獲肯定。狗仔粉是香港傳統街頭小吃,以粘米製成,傳說麵條形狀與狗尾巴相似而得名。*本文為2016年食記更新。 [b…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
這家十八座狗仔粉卻是開業僅三年的新店,老闆是80後年輕人,因為懷念小時候吃狗仔粉的味道而創業,也算運氣好!開業第二年就遇到米其林評鑑首次推薦香港街頭小食,一舉獲肯定。狗仔粉是香港傳統街頭小吃,以粘米製成,傳說麵條形狀與狗尾巴相似而得名。*本文為2016年食記更新。 [b…
中環是香港島最繁華熱鬧的地方,也是美食餐廳兵家必爭之地。尤其香港是國際級都市,世界各地美食匯聚於此,中華美食裡的大菜系「廣東菜」,也在香港這一彈丸之地被發揚到極致,我曾在這裡品嚐過世界第一家米其林三星中菜餐廳四季酒店「龍景軒」、美味直逼星級餐廳的大官廳、還有全球第一家香…