阿春早餐店。達邦部落人氣傳統早餐|四季紅農莊阿里山咖啡

達邦部落知名美食「阿春早餐」,不僅是遊客們補充體力的據點,也是體驗鄒族部落生活溫度的絕佳窗口。因為參加Best of Cou(BoC)特富野咖啡評鑑與媒合活動,被安排入住達邦部落的小羅民宿,隔天醒來,發現民宿旁邊就是傳說中的阿春早餐店,從蛋餅、蘿蔔糕、包子、茶葉蛋,到花…

Continue Reading

白紫茶香居民宿。達邦部落茶農的家|到嘉義阿里山住一晚

首度到阿里山達邦部落住一晚,下榻於大操場旁的白紫茶香居民宿,兩面採光的2樓房間。一直希望醒來可以拍到達邦國小學童做早操的畫面,忘了仍在二級警戒時期,小朋友還在家遠距上課呢!民宿女主人辦理check in時,第一句話就問:你們打疫苗了嗎?看來山區部落也很擔心旅遊開放後,不…

Continue Reading

鄒風館。達邦部落廚房美味獵人包|堅持產地時令農產的原民餐桌

深入阿里山各部落,越來愈多驚喜!達邦部落鄒風館,就是近期挖到的寶。北漂鄒族青年返鄉跟媽媽一同經營部落廚房,堅持以產地食材、時令農產, 將傳統原民風味餐點改造成原民創意料理,餐廳空間美學以現代建築與原民元素、自然植栽交融,讓我們站在門口就讚嘆不已。最讓人眼睛一亮的,是館內…

Continue Reading