日本三大和牛食記｜松阪牛、神戶牛、近江牛，頂級和牛的銷魂美味
日本行銷真厲害，什麼「三大」、「百選」讓觀光客忙不完，我只能專注於自己喜愛的題目：美食跑第一！三大和牛肯定要好好收集。雖然名單認定有些歧見，但松阪牛、神戶牛肯定在榜，另一個名額則是近江牛等品牌的競爭。本文彙整瑪格在各地品嚐的風味，頂級和牛優選部位的銷魂美味，親自試過才知道……
近江肉千成亭伽羅。三大和牛銷魂壽喜燒 | 滋賀縣彦根城下町近江牛專賣餐廳
京都府之旅，我硬要拉出2天1夜到彥根，除了日本國寶城的收集完成，還有吃遍三大和牛的心願實現。出發前，我託旅伴幫忙做功課找和牛餐廳，Vivian也是命帶食神的人，立刻看上近江肉せんなり亭伽羅，這家餐廳口碑不俗，tabelog美食評鑑高達3.56分。我們很幸運，在淡季時造訪…
