屏東美食。83家食記|東港。小琉球。車城。恆春。獅子。牡丹。林邊(持續更新)

基於在屏東出生長成的鄉土情懷,把自己曾經嚐過的屏東美食彙整於此文。越整理越汗顏,嘉義文化路夜市美食已走訪近百家,整個屏東縣加起來,也才30家左右,可見我回鄉放得多鬆,也都盡量留在家裡陪賴媽媽。對我這個屏東女兒而言,最開心就是能吃到媽媽做的飯菜,其餘的,都是Bonus。 …

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田中漁夫。老闆就是菜單|屏東車城自家漁船現流海鮮料理(二訪更新)

位於車城的田中漁夫,標榜自家漁船現流海產食材,以極致鮮美贏得饕客好口碑。2020年春遊墾丁,在後灣發宅民宿主人帶路下,我們享受熟客尊榮待遇,由田中漁夫老闆親自來點菜,告知現有優選食材,討論作法並確認報價後才烹煮,初訪嚐到的一魚三吃、干貝黑松露燉飯,讓人大呼過癮。二年後又…

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曾家小棧。屏東車城私房美食|招牌東坡肉、限量脆皮雞是一絕

來自墾丁清水模民宿後灣發宅的私房美食推薦,我們驅車來到恆春台26線上的曾家小棧,被店名誤導,以為是一家路邊的小店舖,沒想到竟是占地寬廣的獨棟餐廳,雖然2013年才開業,卻以台菜為本,加入異國料理特色,受到當地人的喜愛。看網路口碑,招牌菜還不少,我個人特別推薦東坡肉與限量…

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