Dos Tacos。花蓮墨西哥料理餐廳|博愛街上的異國風情

入住花蓮博愛街的慢慢旅行民宿,晚餐獨自吃飯,有人推薦博愛街上的墨西哥料理,雖沒給店名,靈巧如我竟然憑著自己的第六感找到這家「Dos Tacos墨西哥料理」。走進店裡,已經有一桌外國客人在用餐,從老闆娘的部落格得知,Dos是墨西哥語「2」的意思,Taco(塔可)是一種將起…

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瑪丁娜印度小館。花蓮人氣咖哩餐廳|烤餅吃到飽

「帶妳去吃咖哩,會不會太不成敬意?」花蓮地頭蛇 K2 這麼問。他帶我來到一間從未聽過的餐館「瑪丁娜印度小館」。推門而入,迎面而來的是撲鼻的香料氣息,濃厚的異國氛圍更是不言而喻。最讓人驚喜的是,這裡滿屋子都是印度客人,老闆本身是印度廚師,堅持展現家鄉料理的靈魂,親切大方的…

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花蓮。伊江滇緬料理|使用純檸檬汁、連湯都可以喝的檸檬魚

以泰式、滇緬料理來說,我很少吃到對味的檸檬魚,印象最深刻是花蓮「伊江滇緬料理」的版本,因為他們家的檸檬魚連湯汁都可以直接喝,是採用成本較高的純檸檬汁製作,品嚐時,口腔間清新的微酸與檸檬香,最是解膩開胃。睽違10多年再訪,老闆竟然還記得我,老朋友見面,超級開心。這回,我帶…

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山八越南美食。在地人私房超值小吃|花蓮異國料理

如果不是從在地人口袋裡掏名單,像山八越南美食這樣的小吃店,可能我在花蓮路過,也不會特別進去,因為那時的店面就像美而美、手搖茶店那樣,低調隨興到不行。只因為認識花蓮老饕滿哥,私訊問他花蓮火車站附近美食,他向我推薦了優質精品咖啡館Anna Coffee,還針對味,另外這家山…

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