2023臺灣米其林指南美食評鑑。台北/台中/台南/高雄摘星餐廳最新完整名單｜Michelin Guide Taipei/Taichung/Tainan/Kaohsiung
米其林美食評鑑進入台灣第6年，選出米其林三星3間、二星6間、一星35間、綠星6家。2023年最大不同是名稱改為《臺灣米其林指南 2023》，未來是否不限臺北、臺中、臺南、高雄四個城市，值得觀察！此外，本屆也突破連續五年只有一家三星的局面，今年台灣產生3家三星，台中JL Studio更是全球第一家以「新加坡…
尾花鰻魚飯。東京米其林一星美食｜南千住排隊名店，值得排
決定吃榮獲米其林一星肯定的尾花鰻魚飯，並不是為了追星。我熱愛美食，但對於追名店卻不是那麼積極，我喜歡「巧遇」，其實吃完我才搞清楚它是米其林一星，只因為訂了東京台東區南千住的袋鼠飯店(查房價)，第一次到這個區域，人生地不熟，就認真的搜尋的一下附近美食，這一查，乖乖不得了，好多人說南千住的尾花鰻魚飯是東京最好…
