同心餃子館。不只賣餃子還有功夫菜|在地人帶路台東美食

還沒去過台東關山的同心餃子館之前,我已經在其他民宿吃過他們家的滷味了,而且回味無窮。只是沒想到這家餃子館,不只賣麵賣滷味,還有好些私房功夫菜,例如首圖的糖醋黃魚,很難想像是餃子館的手路,根據帶路的鹿野森活民宿女主人說:同心餃子館的糖醋黃魚是某位老饕的最愛,這道菜講究的是…

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長濱100號。台東無菜單料理|想吃一定要早早事先預約啊

如果說人生說穿了就是混口飯吃!以一個酷愛吃美食的人來說,我希望這口飯至少是可以選一下口味的,例如在台東「長濱100號」吃到的煎鬼頭刀配著白飯吃,吃這樣一口飯就此生無憾,剛剛好的火候,微微焦香的外皮灑上檸檬皮,增加風味,細嫩多汁的魚肉肉質,入口滿是豐美的海洋氣息,到現在我…

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台東長濱。竹湖山居民宿|要吃枇杷自己到後面陽台摘

今年春天,又「回」台東的家~竹湖山居民宿,從2011年第一次入住,到現在三年多的情誼,真的像家人一樣。這次是第五次到竹湖了吧!卻是首度一個人。賴大哥載我到「朱鸝房」,幫我提行李到房間之後,他說了一句我怕自己聽錯的話!他說:想吃枇杷的話,自己伸手到陽台外面摘。記得選黃的喔…

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當一天山上的孩子‧在竹湖山居民宿私房景點盪高空鞦韆、爬樹捉蟲蟲、陽光下快樂奔跑

帶小毛毛去公路環島評選報告時,有個評審問他:環島期間最難忘的地方?小毛毛想都不想就回答:竹湖山居。我想評審一定一頭霧水,因為「竹湖山居」並不在瑪格+1的計畫景點之中,這只是我們去三仙台時,當晚在台東住的民宿。當場我沒有試圖糾正小毛毛的答案以求切合主題,一來,我已經抱定不…

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美如仙境的台東三仙台|瑪格+1@大腳小腳走遍台灣每一角

離開花蓮之後,我們前往台東三仙台,搭乘花蓮客運靜浦線在台東成功站下車。這算是長征的一途,從花蓮客運總站開往花蓮,大約要三個小時的車程。搭花蓮客運走海線前往三仙台,沿路風光令人驚嘆!會搭乘午後的客運,其實是有經過高人的指點,當地人說,大太陽下走三仙台會熱昏!只不過我們在網…

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跟著竹湖山居民宿吃有機養生餐。生態導覽遊玩花東海岸|2011親子鐵路環島之9

這次入住竹湖山居 最遺憾的地方就是天氣不好, 以至於山上有些私房景點不能前往, 例如有個很刺激的超高盪鞦韆就不能去玩! 還有一個山頭, 爬上去可以觀賞到宇宙無敵棒的海岸景觀。 行前曾經跟美菊姐溝通, 希望他們可以協助 開車送我到中午想去用餐的地方, 也剛好天氣不好, 我…

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